提拉米苏(2 / 3)
于小荣向前两步,努力地将被自己弄得乱七八糟的料理台挡在身后,脸上还挂了一道不他知什么时候弄上去的可可粉。
“因为……”他低头磕磕巴巴地解释着:“他说过喜欢意大利烩饭,就……应该也会喜欢提拉米苏吧,毕竟都是…意大利的菜。”
说完他自己也觉得牵强,但却也实在想不出更好的东西。只觉得自己怎么做都是笨拙的,人家是大老板,自己只是个失业的打工仔,不管怎么说怎么做,好像都不太拿的出手。
“那……您觉得呢,方师傅?”于小荣怯生生地向方明浩寻求建议。
眼睛里亮闪闪地,显得很是无辜。于小荣一直没怀疑过方明浩,只是责怪自己连调料都认不对,一晚上都没能睡好。
“我觉得啊…”方明浩终于良心发现:“还行吧,挺合适的。”
“真的。”他安慰似的看向于小荣。
“你还可以换个做法,比如……将手指饼干和奶油奶酪做成球,再滚一层可可粉加松露屑,是不就看起来像松露一样了?那就是……松露提拉米苏,这样陈东阳一看这个就马上知道是谁送的了,怎么样?”
方明浩向于小荣挑了挑眉。
“这样也行?”于小荣眼睛亮了亮。
“味道好就行,你别老照着菜谱傻学。”
方明浩有点嫌弃地瞥了一眼于小荣在桌上摊开的基本甜品制作指南。“还可以试试夹心,比如说巧克力酱配意大利浓缩咖啡,再加一点朗姆酒调味,这样你就有酒心提拉米苏松露了。”
“那还是提拉米苏么?”于小荣困惑着。
“只要保证食材的配比合适,味道就不会变,而且这样做的话入口的层次反倒会更丰富,就像……”
方明浩说着不自觉地伸手,抓了些吉利丁粉在手里。
“像什么师傅?”
食材沾到颀长的手指上,方明浩的动作突然就停住了。他想起什么,手上一松,吉利粉从指尖腾然而落。
“但食材的组合方式都变了,我又该怎么调整配比,保证还是提拉米苏的味道呢?”于小荣不放弃似地继续问着。
“你自己多试几次吧,乖。”方明浩回过神来,他拍了拍于小荣的头,用沾满吉利粉的手,蹭了他一头白。
***
那天于小荣试了不知道有多少次,他其实从没上过西点课,表现地比做烩饭的时候更加的笨拙,但方明浩却还是每次都帮他尝了。
最后终于精精致致地准备好了,一粒一粒提拉米苏松露放在蛋糕杯里,小心地装进了礼品盒子里。
已经叫了同城速递,于小荣却又犹豫:“真的可以么,方师傅?要不还是算了吧……”
方明浩嫌他磨磨唧唧地麻烦,直接将笔抢了过来,在收件人框里写下了陈东阳的名字,然后留下了从网上查到的阳光集团总部大厦的地址。
速递员走了,但于小荣还是在家里焦虑不安。
“留公司的地址,电话都没有,你说他能收到么?”
方明浩已经打开电脑,准备再杀一局,颇有些不耐烦地:“那你就发消息告诉他,让他等着收件啊。”
“那怎么行呢!”于小荣忙不迭地否决,“他应该很忙的,多打扰啊!而且……这样会显得我特别刻意,好像我这份甜品,能有多重要似的。”
“噗。”于小荣还坐在沙发上纠结着,方明浩已经进入了游戏加载界面。“你送的是提拉米苏啊,能不重要么。”
“提拉米苏怎么了?”于小荣茫然地抬起了头。 ↑返回顶部↑
“因为……”他低头磕磕巴巴地解释着:“他说过喜欢意大利烩饭,就……应该也会喜欢提拉米苏吧,毕竟都是…意大利的菜。”
说完他自己也觉得牵强,但却也实在想不出更好的东西。只觉得自己怎么做都是笨拙的,人家是大老板,自己只是个失业的打工仔,不管怎么说怎么做,好像都不太拿的出手。
“那……您觉得呢,方师傅?”于小荣怯生生地向方明浩寻求建议。
眼睛里亮闪闪地,显得很是无辜。于小荣一直没怀疑过方明浩,只是责怪自己连调料都认不对,一晚上都没能睡好。
“我觉得啊…”方明浩终于良心发现:“还行吧,挺合适的。”
“真的。”他安慰似的看向于小荣。
“你还可以换个做法,比如……将手指饼干和奶油奶酪做成球,再滚一层可可粉加松露屑,是不就看起来像松露一样了?那就是……松露提拉米苏,这样陈东阳一看这个就马上知道是谁送的了,怎么样?”
方明浩向于小荣挑了挑眉。
“这样也行?”于小荣眼睛亮了亮。
“味道好就行,你别老照着菜谱傻学。”
方明浩有点嫌弃地瞥了一眼于小荣在桌上摊开的基本甜品制作指南。“还可以试试夹心,比如说巧克力酱配意大利浓缩咖啡,再加一点朗姆酒调味,这样你就有酒心提拉米苏松露了。”
“那还是提拉米苏么?”于小荣困惑着。
“只要保证食材的配比合适,味道就不会变,而且这样做的话入口的层次反倒会更丰富,就像……”
方明浩说着不自觉地伸手,抓了些吉利丁粉在手里。
“像什么师傅?”
食材沾到颀长的手指上,方明浩的动作突然就停住了。他想起什么,手上一松,吉利粉从指尖腾然而落。
“但食材的组合方式都变了,我又该怎么调整配比,保证还是提拉米苏的味道呢?”于小荣不放弃似地继续问着。
“你自己多试几次吧,乖。”方明浩回过神来,他拍了拍于小荣的头,用沾满吉利粉的手,蹭了他一头白。
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那天于小荣试了不知道有多少次,他其实从没上过西点课,表现地比做烩饭的时候更加的笨拙,但方明浩却还是每次都帮他尝了。
最后终于精精致致地准备好了,一粒一粒提拉米苏松露放在蛋糕杯里,小心地装进了礼品盒子里。
已经叫了同城速递,于小荣却又犹豫:“真的可以么,方师傅?要不还是算了吧……”
方明浩嫌他磨磨唧唧地麻烦,直接将笔抢了过来,在收件人框里写下了陈东阳的名字,然后留下了从网上查到的阳光集团总部大厦的地址。
速递员走了,但于小荣还是在家里焦虑不安。
“留公司的地址,电话都没有,你说他能收到么?”
方明浩已经打开电脑,准备再杀一局,颇有些不耐烦地:“那你就发消息告诉他,让他等着收件啊。”
“那怎么行呢!”于小荣忙不迭地否决,“他应该很忙的,多打扰啊!而且……这样会显得我特别刻意,好像我这份甜品,能有多重要似的。”
“噗。”于小荣还坐在沙发上纠结着,方明浩已经进入了游戏加载界面。“你送的是提拉米苏啊,能不重要么。”
“提拉米苏怎么了?”于小荣茫然地抬起了头。 ↑返回顶部↑