第4节

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  宋池眼中闪着想吃的谷欠望,德叔看到笑了几下,“莫客气,放开肚子去吃!不够再烧!”
  德叔对着自家娘子的厨艺可是很有信心。
  宋池也不客气,夹了一筷子葱花溜蛋细细品尝,菜油特有的醇香在唇间散开,蛋没有一丝蛋腥味,咸淡火候都恰到好处,葱花虽然是辅助鸡蛋的食材,但缺一不可,葱花在松软的溜蛋里让鸡蛋有种葱香的错觉。
  又夹了几筷子别的菜喝了两口汤,宋池也不觉的怎么饿了。见德婶还在厨房忙活,也不好意思起来。
  “婶子,你这是在做豆腐?要不,我来帮你?”
  宋池虽然厨艺渣,但对豆腐的研究绝对不比卖豆腐的人少。
  德婶哪信一个成天打打杀杀的玩家会做饭,只认为宋池要糟蹋他家粮食,就算是会做点饭,那喂口有她做的好吗。
  “你个小年轻的会做什么饭?”
  “娘亲!宋哥哥做的鸡可好吃了!比你做的还要好吃!”
  原本正在吃饭的木头不知何时蹿到厨房接话。
  德婶半信半疑,她也不好拂了客人的面子,便让开了位。
  宋池其实有点小紧张,从下午的那只烤鸡开始,他就知道有些东西似乎在变的不一样。
  德婶已经将豆腐切成了块,宋池思索了会,这嫩豆腐必须要热着吃烫着口才能发挥到极致。在土灶上支起锅,放了半锅清水,加多了点柴火,开始烧水。
  在等水熟这会儿功夫,拿出下午在竹林里无意间发现的花椒,这花椒用在烤鸡上只会觉着干,宋池就留在了身上。再支起一个锅把花椒放进去干煸,等到花椒完全脱水,捞出捏碎成沫。
  水被烧的吐气了泡泡,把豆腐倒进去,去去豆腥味,待个十秒捞出。
  将豆瓣酱,酱油,蒜瓣倒在一起爆炒成汁,豆腐入锅,白烟四起,放了点水和红辣椒蒙锅十分钟。这一套动作宋池觉得自己做的无比顺手,像是练习过千次万次,刀也使的极其利索。
  待到开过之时,白嫩的豆腐已经被赤酱包裹,放个葱花和花椒沫,香气顿时四溅。
  德叔德婶闻到这味,不可置信的看向宋池,这么勾人的香味真的是他做出来的!?
  宋池用了个大汤碗盛这刚完成的麻婆豆腐,赤酱与葱花两个极端的颜色交汇在一起说不出的美感。
  德婶看着这冒着热气的麻婆豆腐,卖相极好。她以前要么豆腐炖汤要么油煎豆腐,从未想过这豆腐还能这么烧。
  但也只是表面,这味道可不一定比她做的豆腐好!
  德叔已经下了手,三勺子麻婆豆腐已经进了他的肚。德婶有点嫌弃的看着自家相公,有那么好吃吗?她平时做的饭也没见他吃的这么急过。
  “德婶你尝尝小辈的手艺。”
  宋池见德叔那么狼吞虎咽,就知道这次的装逼又是圆满的成功。
  “是啊是啊!娘亲,这,这豆腐可好吃了!”木头满嘴的豆腐没来得及下咽就着急说话,硬是呛到了一口气。
  德婶不情不愿的舀起一勺,勺子放在嘴边却迟迟不敢吃下。
  原因只有一个,太烫了!
  呼了几口气,吃了下去。
  德婶这才知道,这才是豆腐的正确打开方式。
  滚/烫的豆腐像是融化在嘴中,花椒的麻与辣椒的辣,刺激着混身上下的每一根神经,细汗从后背出来,味蕾像是被火山喷发一样,又突然被一阵麻给制止,豆腐本身的热度让辣又更上一层,辣味却丝毫遮不住赤酱的浓香。
  德婶红着脸,忍不住再挖一勺。
  大脑就像是在坐过山车一样刺激,一个字概括了这道菜。
  爽!
  “那个......德叔啊,这房契咋们可以谈了吧!”
  “宋小弟这豆腐做的实在是出神入化,我从未吃过如此好吃的豆腐!这房契的事好办!过几天我就带着人去给你建房子!奥,对了。村长那儿的地契可有拿到。”
  德叔拂去了额上辣出的细汗。
  “小辈就等着你这句话呢!这地契下午已经拿到了。这就要多麻烦德叔了!”
  德叔大笑起来,“谷玄武可算没白收了个好徒弟!没有什么麻烦不麻烦的!都包在你德叔我身上了!”
  德婶用着手绢抹了抹嘴,之前的厌恶全部转为羞愧。
  “宋兄弟,这豆腐叫何名?”
  “麻婆豆腐,食材也简单做起来也方便。”
  一直没出声的木头吃完碗里最后一口的豆腐后仰起了头。
  “娘亲,要是能天天吃到这豆腐就好了。”
  “是啊,宋兄弟你若是得空便教我做这道菜吧,孩子爱吃。”说着想起刚刚对宋池的轻视感到羞愧。
  “一定一定!天色以为,小辈要回去了,二位不必去送了。”
  跟着德叔德婶告别后就听到了系统提示音不停叫唤。
  叮——
  已完成支线任务:
  帮木头采枣并送他回家。
  奖励:10好感度,目前50好感度。
  已完成主线任务:
  获得德叔帮助。
  奖励:蓝枫匕首(新手装)
  恭喜玩家点亮麻婆豆腐食谱!
  目前等级为初级.....
  第4章 卤五花
  宋池回到谷玄武的住处后倒头就睡,压根没在意奖励这件事,等到早上清醒时床头多了一把匕首,整个人都吓蒙了。
  总有叼民想害朕!
  宋池整理了会思路把玩着匕首,匕首不长,是个很好的近身武器,蓝枫匕首匕锋呈流线型,把手处有个蓝色的枫叶印记,然而并没有什么卵用。
  “臭小子你醒了!可真能睡,这一觉睡到晌午,不知道的还以为你是猪呢。”
  谷玄武进屋一巴掌拍向宋池的脑袋,昨晚这臭小子可真是吓坏他这个老头子了,夜半上茅房,就发现宋池睡倒在门前。这体力可真是令人担忧。
  宋池被谷玄武一巴掌拍的清醒的差不多了,似乎想起自己还有任务要完成。
  “师傅!那地契我已经拿到了,德叔可有来过?”
  “你德叔他今早就带人过来帮你修个地基,没想到你还在睡,这才刚走。”谷玄武继续说道,“德婶拖我带句话,今晚去她那拿点她做好的枣泥糕。”
  “对了,师傅我现在要干嘛。”
  给村长送酒,得到德叔的帮助,送木头回家的任务都完成了,宋池有点悠闲的不自在总感觉忘了些什么。
  “臭小子!你是来学如何做肉夹馍的!”
  谷玄武豪不客气的赏给宋池一个毛栗子,背着手出了屋。
  宋池断掉的脑回路突然接上,为啥他每天都在犯蠢!仓促的洗漱了下,在厨房里找到了师傅。
  谷玄武正在切卤五花,片片均匀,手法神乎其户,就像在作画一般整块卤五花已经切完了,装盘一字排开浇上肉汁。
  “师......师傅,不是学肉夹馍么?”
  宋池可耻的吞了吞口水,一起来就闻到肉香,这简直就是犯罪,就是来折磨他的!
  谷玄武依旧把这盘卤五花放在桃木桌上,自顾自的坐在一边倒了杯茶水。
  浅黄色的碧螺春在青花瓷杯中慢慢荡漾,轻轻的抿了一口才说了话:“你若是能尝出这肉和这肉汁有哪三种食材调成,别说着肉夹馍,老夫连祖传食谱都授于你。”
  叮——
  主线任务:品尝卤五花并说出三种或三种以上的食材。
  奖励:神级食谱《御食》
  这......太难了。五花肉的味道已经将所有食材都融合在一起,分辨出一种食材都已经要难的登天。
  宋池自认为进入游戏后厨艺已经有了逆天的提高,但是离着谷玄武的厨艺还差的十万八千里,那么问题来了,厨艺提高了,味觉是不是同样提高了?
  抱着这种赌一赌的心态夹起一片卤五花咬下。
  谷玄武见宋池只字未言,更没有抱怨,对着这个年轻人不禁另看起来。
  卤五花是用卤汁来调制,那么卤汁里到底有什么......
  宋池细细咀嚼迟迟不敢咽下,肉汁与肉的结合太完美,刚吃出一种味道时立马就会被浓厚的肉香掩盖。
  而且整片吃跟切碎了吃感觉完全不一样,切碎了的肉质更加入味但却不失嚼劲,整片吃五花肉特有的三精三肥,让肥肉吃起来十分软绵肉质又更加紧致,这种刚与柔的结合就像是太极八卦阵一样迷眩。
  良久,一块肉已经入肚,答案依旧像是被遮了块布。
  不死心的再夹了块,果然第二再吃味道会比上一次感觉淡很多,但却依旧有种吃不腻的感觉。
  花椒......八角......姜片?
  不,为什么肉质为那么有嚼劲。
  宋池脑中突然闪过一道光,他好像明白是怎么回事了。
  将最后一口肉塞进嘴里,咽下肚。
  “师傅,我知道卤五花的秘密了!”
  谷玄武面前的茶水已经喝完,有点不敢相信的看着宋池。
  “哦?你到是给老夫说说看。”
  宋池有点小紧张,后背冒着冷汗,手指不自觉的摩擦起来。
  “有......八角,花椒,姜片为辅助。五花肉入锅之前用油煎成焦黄,再放入水中煮成浓汤,在浓汤中放进酱油等调味。等焖锅之后就现赤红色,肥肉也软糯无比,肉质也会更有嚼劲,五花肉微辣的感觉是从花椒中而来......”
  宋池其实说的有点虚,他也不知怎么会扯出那么一大堆。
  谷玄武一副孺子可教也的表情点了点头。

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