第1627节（3 / 4）
不管是选材还是制作手法那真的不是一般的厨师能够做到的，不说做了有的时候连想都想不到，就可见一斑了。
而以袁州的厨艺自然做出来的豌豆黄还要与众不同一些，因此杜主厨在一众色彩夺目的糕点里面就看上了相对平平无奇的豌豆黄了。
本来以为御厨做的豌豆黄已经是极致了，但现在袁州也做了，他就很好奇袁州做的豌豆黄应该是个什么味道。
吃哪一个都是吃，既然杜主厨想要先吃豌豆黄，周世杰他们也就从善如流的选择了豌豆黄，在座的除了于道一几乎不是厨师就是点心大师，因此不同于唐茜简陋的准备只有一把相对精致的竹刀，周世杰他们摸出来就是一水的精致小刀，一指宽，手掌长短，即使袖珍小巧也不会让人轻易忽略，有竹刀，木刀，还是金光闪闪的金刀，银刀自然也是必不可少的。
人人都有刀这时候就看谁手快了，谁动作快就谁先动手，也不用争抢了，最后是杜主厨超常发挥拔得了头筹。
他带的是一把晶莹剔透的水晶刀，从头到尾都是透明的颜色小刀的形状，不止精致而且不同于一般的刀跟袁州的避味筷子，神迹菜刀类似有不容易沾染其他食材的味道的特性。
杜主厨水晶系列中的一把最小的刀一般都是随身携带的，对于厨师来说，随身携带一把用惯的刀也是一件稀松平常的事情。
现在就派上用场了，豌豆黄不止看着质地清透，就是切起来也是极其顺滑的，看着就是刀轻轻这么一挨上立刻就如砍瓜切菜一般切开了固然有刀锋利的原因也是因为豌豆黄质地绵滑。
几乎没有碰到盘子底部发出声音，豌豆黄就被切好了，以杜主厨的厨艺自然是被分成均等的重量了，这样一来形状就不太统一了，毕竟是圆形的想要等重，自然就不会等形了。
“于老道你吃这一块吧，看着就符合你吃的审美。”周世杰指着四四方方的中间一块道。
不同于其他的有些奇怪的形状，周世杰指的这一块是里面最好看的，说着他还将那一块从王怀筷子底下抢了过来放到于道一面前的盘子里。
于道一本来是打算自己抢的，然后被周世杰的一顿操作给吓着了，无事献殷勤非奸即盗。
“这难道是想要用一块糕点换我之后所有糕点的份额？”于道一十分警惕。
也不怪于道一这么想，要知道之前跟周世杰一起吃饭的时候，当时还太年轻，以为老朋友就是老朋友，没有想到还能变成损友的。
于是以一盘素鸡为代价认清了周世杰狡猾的面目也是昂贵的代价了，那时周世杰也是十分友好的给他夹了一筷子菜等他低头吃的时候，整盘菜都倒进了周世杰的碗里，然后就没有然后了。
于道一并没有动糕点而是直接一脸严肃道：“有事说事，不会想让我将之后的点心都让给你的。”
周世杰忍不住翻了个白眼道：“吃东西我一向是各凭本事的，不用让，你只要抢到就算你的，我就是想要问问，你之前说的那个清大毕业，娴雅端庄的外侄女是不是还没有对象，你觉得我们家周希怎么样？”
这才是周世杰找于道一吃饭的原因，之前闲聊的时候听于道一提过一嘴，当时没有放到心上，但是现在却不得不上心了。
……
第一百六十七章 老父亲的心
周世杰一直觉得他有一个叉烧儿子，还是烧焦的，入口都嫌弃有股糊味的那种，但是即使再嫌弃这辈子就只有这么一块叉烧了，媳妇年纪大了也不好再练小号，只能期待期待叉烧儿子的后代了。
于是一改对于周希散养的态度，想要采取圈养的手法，可惜以前养野了，没有办法家养了，那就得想办法了。
最初的时候周世杰和同样为自己女儿烦恼的张焱一拍即合，积极撮合两个人，但是一个致力于要向姜嫦曦看齐的女强人，一个追求像是乌海一样自由散漫的画家生活，那是绝对说不到一块去的，勉强撮合了几次以后，周世杰和张焱就放弃了。
然后周世杰又开始折腾着他圈子里的那些老朋友的孙女，侄孙女，或者是外孙女之类的，要是是厨师的那就优先考虑，为的就是能够有一个带着优秀厨师基因的孙辈。
在周希眼里第一位的是乌海这个超级偶像，第二位的是袁州这个偶像，然后其他的厨师不在眼里，好家伙周希相亲的时候差点没将人给怼的自闭了，模板就是袁州。
不说年轻一辈，就是厨艺前辈们能够与袁州相比的都是少之又少，加上周希那真的是直男，话完全不知婉转可想而知跟他相亲的女孩子最后是个什么情况了。
那一段时间是导致周世杰每天都会接到老朋友咆哮的电话，然后自然是只能放弃有一个带着厨师基因孙辈的想法了。
最近周世杰琢磨出了一点意思，叉烧儿子之所以成为叉烧，肯定是因为智商普通的原因，他觉得要是有一个高智商的媳妇应该可以弥补一些缺陷，然后就想起了于道一之前说过的有一个清大毕业，能文能武的外侄女的事情。
高等学府毕业的高材生绝对算是高智商的了，配周希，周世杰虽然觉得有点鲜花插在牛粪上的意思，但是为了孙辈的智商也只能拼了。
才有了之前于道一在鹭岛的时候接到了周世杰的电话从而知道了袁州上新闽菜的事情。 ↑返回顶部↑
而以袁州的厨艺自然做出来的豌豆黄还要与众不同一些，因此杜主厨在一众色彩夺目的糕点里面就看上了相对平平无奇的豌豆黄了。
本来以为御厨做的豌豆黄已经是极致了，但现在袁州也做了，他就很好奇袁州做的豌豆黄应该是个什么味道。
吃哪一个都是吃，既然杜主厨想要先吃豌豆黄，周世杰他们也就从善如流的选择了豌豆黄，在座的除了于道一几乎不是厨师就是点心大师，因此不同于唐茜简陋的准备只有一把相对精致的竹刀，周世杰他们摸出来就是一水的精致小刀，一指宽，手掌长短，即使袖珍小巧也不会让人轻易忽略，有竹刀，木刀，还是金光闪闪的金刀，银刀自然也是必不可少的。
人人都有刀这时候就看谁手快了，谁动作快就谁先动手，也不用争抢了，最后是杜主厨超常发挥拔得了头筹。
他带的是一把晶莹剔透的水晶刀，从头到尾都是透明的颜色小刀的形状，不止精致而且不同于一般的刀跟袁州的避味筷子，神迹菜刀类似有不容易沾染其他食材的味道的特性。
杜主厨水晶系列中的一把最小的刀一般都是随身携带的，对于厨师来说，随身携带一把用惯的刀也是一件稀松平常的事情。
现在就派上用场了，豌豆黄不止看着质地清透，就是切起来也是极其顺滑的，看着就是刀轻轻这么一挨上立刻就如砍瓜切菜一般切开了固然有刀锋利的原因也是因为豌豆黄质地绵滑。
几乎没有碰到盘子底部发出声音，豌豆黄就被切好了，以杜主厨的厨艺自然是被分成均等的重量了，这样一来形状就不太统一了，毕竟是圆形的想要等重，自然就不会等形了。
“于老道你吃这一块吧，看着就符合你吃的审美。”周世杰指着四四方方的中间一块道。
不同于其他的有些奇怪的形状，周世杰指的这一块是里面最好看的，说着他还将那一块从王怀筷子底下抢了过来放到于道一面前的盘子里。
于道一本来是打算自己抢的，然后被周世杰的一顿操作给吓着了，无事献殷勤非奸即盗。
“这难道是想要用一块糕点换我之后所有糕点的份额？”于道一十分警惕。
也不怪于道一这么想，要知道之前跟周世杰一起吃饭的时候，当时还太年轻，以为老朋友就是老朋友，没有想到还能变成损友的。
于是以一盘素鸡为代价认清了周世杰狡猾的面目也是昂贵的代价了，那时周世杰也是十分友好的给他夹了一筷子菜等他低头吃的时候，整盘菜都倒进了周世杰的碗里，然后就没有然后了。
于道一并没有动糕点而是直接一脸严肃道：“有事说事，不会想让我将之后的点心都让给你的。”
周世杰忍不住翻了个白眼道：“吃东西我一向是各凭本事的，不用让，你只要抢到就算你的，我就是想要问问，你之前说的那个清大毕业，娴雅端庄的外侄女是不是还没有对象，你觉得我们家周希怎么样？”
这才是周世杰找于道一吃饭的原因，之前闲聊的时候听于道一提过一嘴，当时没有放到心上，但是现在却不得不上心了。
……
第一百六十七章 老父亲的心
周世杰一直觉得他有一个叉烧儿子，还是烧焦的，入口都嫌弃有股糊味的那种，但是即使再嫌弃这辈子就只有这么一块叉烧了，媳妇年纪大了也不好再练小号，只能期待期待叉烧儿子的后代了。
于是一改对于周希散养的态度，想要采取圈养的手法，可惜以前养野了，没有办法家养了，那就得想办法了。
最初的时候周世杰和同样为自己女儿烦恼的张焱一拍即合，积极撮合两个人，但是一个致力于要向姜嫦曦看齐的女强人，一个追求像是乌海一样自由散漫的画家生活，那是绝对说不到一块去的，勉强撮合了几次以后，周世杰和张焱就放弃了。
然后周世杰又开始折腾着他圈子里的那些老朋友的孙女，侄孙女，或者是外孙女之类的，要是是厨师的那就优先考虑，为的就是能够有一个带着优秀厨师基因的孙辈。
在周希眼里第一位的是乌海这个超级偶像，第二位的是袁州这个偶像，然后其他的厨师不在眼里，好家伙周希相亲的时候差点没将人给怼的自闭了，模板就是袁州。
不说年轻一辈，就是厨艺前辈们能够与袁州相比的都是少之又少，加上周希那真的是直男，话完全不知婉转可想而知跟他相亲的女孩子最后是个什么情况了。
那一段时间是导致周世杰每天都会接到老朋友咆哮的电话，然后自然是只能放弃有一个带着厨师基因孙辈的想法了。
最近周世杰琢磨出了一点意思，叉烧儿子之所以成为叉烧，肯定是因为智商普通的原因，他觉得要是有一个高智商的媳妇应该可以弥补一些缺陷，然后就想起了于道一之前说过的有一个清大毕业，能文能武的外侄女的事情。
高等学府毕业的高材生绝对算是高智商的了，配周希，周世杰虽然觉得有点鲜花插在牛粪上的意思，但是为了孙辈的智商也只能拼了。
才有了之前于道一在鹭岛的时候接到了周世杰的电话从而知道了袁州上新闽菜的事情。 ↑返回顶部↑