第644章 做一样的菜（1 / 3）
就在众人怀疑的眼神中，林尘开始了几道菜的调味工作。
他的动作很快，快到周围的人看的有些眼花缭乱。
他的手法也很新奇，有些调味技巧与做法，根本就是石亮他们闻所未闻，甚至根本就不敢使用的。
譬如往锅里加入厚奶油，盐、胡椒等数种调味料。
这样的做法，难道不会让食物的味道变得太过复杂，然后弄巧成拙吗？
总之，林尘的做法刷新了现场许多人过去的观念，让他们看的叹为观止，同时也心存怀疑。
这样子做，到底能不能行？
可是，当第一道干酪舒蕾被林尘完成后，石亮试吃了其中做多的一部分，整个人都被自己味蕾感受到的滋味惊呆了。
这、这怎么可能？！
只是些普通的食材，经过林尘的调味，竟然涌现出了非同一般的美味，那味道，简直是自己这辈子吃过的最美味的干酪舒蕾！
“石亮？怎么样？味道如何？”有人看到石亮尝了一口后说不出话，立刻问道。
石亮回过神，猛吸一口气：“好吃！太好吃了！”
“什么？真的吗？”
“不可能吧？我从没听说干酪舒蕾也能加调味的，他刚才加了那些调味，味道还能不错？让我也尝一点。”
“我也想要！”
几位厨师一点也不信以林尘的做法可以把菜弄好，纷纷拿起筷子，一人夹了一次，就将试吃用的份量全部夹光。
“哐当！”
接着，现场就骤然响起了筷子掉地的声音。
几名酒店的厨师都神色骇然，谁也没想到，以林尘的做法，竟然真的能用普通的食材，做出了最精致的味道。
“林尘师傅，你到底是怎么做到的！”一名厨师不由问道，而且还变了对林尘的称呼。
之前他们都是喊林尘先生，可现在却直接喊起了师傅，放低了自己的姿态。
“动脑。”
林尘笑着伸手指了指自己的脑袋：“美食就如同画纸，调味就如同颜料，能够用颜料画出怎样的颜色，全看你们有多少想象力，用调料能调出什么滋味也是如此。作为厨师，可不能拘泥于自己的经验，只要有勇于创新的勇气，你们也可以发现新的调味方法。”
石亮等人闻言，一脸激动。
林尘的话，如同当头棒喝，给他们豁然开朗的感觉。
紧接着，厨房中，一道又一道的命令从林尘口中说出，在他的指挥下，一共七道菜接二连三，渐渐全部完成。
在这期间，林尘还有许多别的东西，一样让这些厨师们大开眼界，受益良多。
最后，当七道菜全部完成之时，周围的厨师们下意识就忍不住对林尘鼓起掌来。
这一刻，他们几乎感觉自己又回到了当初和老师学习厨艺的时候。
看林尘做完这七道菜，就仿佛是上了一堂前所唯有的厨艺课一样。 ↑返回顶部↑
他的动作很快，快到周围的人看的有些眼花缭乱。
他的手法也很新奇，有些调味技巧与做法，根本就是石亮他们闻所未闻，甚至根本就不敢使用的。
譬如往锅里加入厚奶油，盐、胡椒等数种调味料。
这样的做法，难道不会让食物的味道变得太过复杂，然后弄巧成拙吗？
总之，林尘的做法刷新了现场许多人过去的观念，让他们看的叹为观止，同时也心存怀疑。
这样子做，到底能不能行？
可是，当第一道干酪舒蕾被林尘完成后，石亮试吃了其中做多的一部分，整个人都被自己味蕾感受到的滋味惊呆了。
这、这怎么可能？！
只是些普通的食材，经过林尘的调味，竟然涌现出了非同一般的美味，那味道，简直是自己这辈子吃过的最美味的干酪舒蕾！
“石亮？怎么样？味道如何？”有人看到石亮尝了一口后说不出话，立刻问道。
石亮回过神，猛吸一口气：“好吃！太好吃了！”
“什么？真的吗？”
“不可能吧？我从没听说干酪舒蕾也能加调味的，他刚才加了那些调味，味道还能不错？让我也尝一点。”
“我也想要！”
几位厨师一点也不信以林尘的做法可以把菜弄好，纷纷拿起筷子，一人夹了一次，就将试吃用的份量全部夹光。
“哐当！”
接着，现场就骤然响起了筷子掉地的声音。
几名酒店的厨师都神色骇然，谁也没想到，以林尘的做法，竟然真的能用普通的食材，做出了最精致的味道。
“林尘师傅，你到底是怎么做到的！”一名厨师不由问道，而且还变了对林尘的称呼。
之前他们都是喊林尘先生，可现在却直接喊起了师傅，放低了自己的姿态。
“动脑。”
林尘笑着伸手指了指自己的脑袋：“美食就如同画纸，调味就如同颜料，能够用颜料画出怎样的颜色，全看你们有多少想象力，用调料能调出什么滋味也是如此。作为厨师，可不能拘泥于自己的经验，只要有勇于创新的勇气，你们也可以发现新的调味方法。”
石亮等人闻言，一脸激动。
林尘的话，如同当头棒喝，给他们豁然开朗的感觉。
紧接着，厨房中，一道又一道的命令从林尘口中说出，在他的指挥下，一共七道菜接二连三，渐渐全部完成。
在这期间，林尘还有许多别的东西，一样让这些厨师们大开眼界，受益良多。
最后，当七道菜全部完成之时，周围的厨师们下意识就忍不住对林尘鼓起掌来。
这一刻，他们几乎感觉自己又回到了当初和老师学习厨艺的时候。
看林尘做完这七道菜，就仿佛是上了一堂前所唯有的厨艺课一样。 ↑返回顶部↑