八十年代阮家小馆 第33节(3 / 4)

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  一起上来的还有四个料碟,里面有醋跟红油辣子。
  小笼包白白胖胖的,跟以往的不同,这次的一点内馅都没漏出来,让人看不出里面究竟包的是什么。
  凑近鼻子,能闻到面皮的麦子香,还有一股竹子的清香味。
  咬上一口,被包的严严实实的肉馅,迫不及待的先冒出一丝热气,热气升温了口腔里的温度,有些烫意的汁水含在嘴里时,却觉得恰到好处。
  肉馅鲜美极了,在蘸一点醋跟辣油的混合调料,更加刺激味蕾,一口一个,吃的太过瘾了。
  “这边再来一笼!”
  “这边也是,再来一笼!”
  孙绍元马不停蹄的给他们上小笼包,收加量的钱,马思琴忙着给他们添粥或者豆浆。
  今天开业第一天,进店就送粥跟豆浆,也是担心小笼包不够,想让他们喝点汤汤水水占占肚子!
  阮软在厨房里专心包小笼包,孙老爷子原本想帮忙的,上手了几个发现,他包的跟阮软包的还是有差距,他们包出来的都会不同程度的露出油,而阮软包的,每一个都很干净,一眼看去,更像是艺术品。
  这代表,包包子的人对面皮的掌握程度很高,每一角度的面皮厚度也一致,只有这样,才能包出如此优秀的小笼包。
  而且,阮软的手速还特别快,几乎是一秒一个,他看着都只剩下心里的震撼。
  这得私下练习了多久,下了多少功夫。
  他索性就只管蒸包子。
  外面的客人都吃的特别尽兴,有人吃完了还想打包带一份走。
  “之前的小笼包也好吃,我本来还在想小老板为啥开店了依旧卖鲜肉小笼包,一尝才晓得,这俩小笼包就不是一水平啊,以前的也好吃,但吃了这个,觉得能感觉出之前的小笼包差点什么。”
  “是的,我偷偷跟你说,你可别大声嚷嚷,这是小老板亲手包的,以前是小老板的妈妈包的,不一样!”
  “是嘛,我说怎么小老板说完话之后,就没出现了,敢情是一直在里面包包子啊,今天人这么多,小老板要辛苦了。”
  ……
  于是所有人包括在外面排队的人都晓得了,今天的鲜肉小包子是小老板亲自包的,不仅模样特别好看,就连味道也更胜几分。
  阮软专心致志的在厨房里包,趁人不注意时,从系统里拿出一些提前包好的,系统也在帮忙记数,不知道过了多久,阮软听到系统提醒
  “恭喜宿主完成鲜肉小笼包任务,奖励一份麻婆豆腐菜谱,请宿主在15天之内卖出1000份麻婆豆腐。”
  麻婆豆腐?
  早上可没人吃麻婆豆腐,这个意思,难不成是让她开始卖午饭?
  好滋味系统:“前5个菜谱只是在为小饭馆积累人气,让大家初次品尝到宿主的手艺,宿主将来是要成为美食界的大厨,自然需要钻研更多的菜谱!”
  阮软明白了,红油辣子,口水凉面,豆角焖面这些都是大家所说的引流。
  也是,今天开店第一天,不仅有她跟阮妈,外公外婆,舅妈跟孙绍元都来了,如果以后都按这个样子弄,她跟阮妈还真没办法。
  ~
  季远一踏入这个小院子,没着急找位置坐,反而站在原地端详了一会儿,真没想到,她口中的小饭馆会是这个样子的。
  比起去过的红房子,外滩西餐厅,他反而更喜欢这里的感觉。 ↑返回顶部↑

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