第32章 最强勺攻,炎龙破云霄(1 / 3)
韩若晴等场下众人都放眼过来,有解说在其中出声道:“木土先生要出手了,难得一见的时刻总算到了。”
闪光灯噼里啪啦的映在木土身上,木土也是根据之前提到过的步骤,先是将手勺用灶火考热,再就放入底油,爆锅食材纷纷下入。
盯着看似简单的过程韩若晴感到吃惊,因为在木土的操作下,那只手勺在锅中飞舞旋腾着,锅中温度不断上升,浓雾却始终不得散发出来,只有微弱的雾气慢慢渗出。
叶楠小声提醒道:“这就是压锅,让里面的热浪不能涌出,目的就是使得各种食材的味道能够最大化的融入。”
真的很惊奇,从来没有见过这样的操作。
叶楠尽可能去发现其中奥妙,结果惊人,每次当浓雾要散发出来的时候,木土都会利用手勺的流动再将这些雾气带回锅低中,再将菜品将其掩埋,说真的,要多久才能达到这种程度,还是说有些人这一生也只是想想而已,根本就是不可能做到的。
再看木土的眼神,虽有神却淡定,他猛然晃动锅体,那从中雾气如爆发般喷涌而出,云雾笼罩于上空,因浓厚,雾层弥漫迟迟不肯散去,引来全场众人惊叹连连。
“这是......”
有人惊声提道:“这便是木土先生的最强勺攻,九霄飞云。”
韩若晴离得最近,她将这一幕记在心里,却不敢询问,想想刚才木土的建议更是不能理解,说是只有压锅才能使自己顺利过关,可是怎么做,谁来教。
这勺攻与杜杰的刀攻相似,同样是出神入化,不是常人所能及的,韩若晴突然有了一种绝望。
就当她留神之时,木土猛地将炒勺翻起,那中明火暴升而起,通天火柱再顺着手勺向上空蔓延,直到冲破“云层”,将雾气撞散,犹如火龙一般乍现。
“炎龙破云霄。”
“精彩。”
掌声越加浓烈。
所谓的勺攻招试也是网上给命的名,都是大家根据视频给定义的,别说,这样一来倒是显得更据有玄幻色彩。
那道火光滞留几秒,它映红了操作台的周边,韩若晴惊呆中也觉得面庞炙热,眼前只有这条相似龙一样的火焰。
他的勺中明火与其他大厨的还真不同,别人的明火出来后也就消失于空中,而木土的,竟然还能伴随手勺的移动再返还锅体中,然后消失殆尽,真的很奇幻。
一道菜出盘,它外观精美带有光泽,经过大厅的明晃晃的灯光照射过后,菜品又出现了格外的亮点。
不出半小时,四道菜同时上桌,每一道都各具特色,韩若晴呆住了,木土再一次用清水洗起手,他淡淡一句问道:“有什么想要说的吗?”
“我想问......我真的有资格去参加特级厨师考核吗?”韩若晴不再有积极性,现在完全被打压了下来。
木土回道:“考核有很多方式,一有时间就来找叶楠,她会安排我们见面的,还有,今天开始你不要再想着做菜的事情,烹饪最讲究的就是心静无杂念,这样做出来的东西才能吃。”
菜已经做完,龙万豪上前握手致谢,要是往常,做完菜后木土早就悄悄离开了,但今天没有,他在观察着这里每一个人,有不少都是他认识的,国内外一些重要人士,还有几个和国际美食节有关的评委,就是看不出谁有背后操控龙氏的能力。
一个男子的身影引起了木土的注意,他一身黑色风衣立着领,大夏天的,你这也太明显了吧!
此人还戴有一顶礼帽,帽檐被压的很低,他站在那里不出一语,最终默默的转身离开,而面前的龙万豪再回头扫向那人背影时的表情也是带有敬畏和忌惮。
“木土先生我知道规矩,我所给的价位只能问你一个问题。”
韩若晴完全听蒙,怎么找木土做菜还能提问?
叶楠小声在其耳边解释着道:“达到这种价位便是白金宴,雇主有权利提问一个问题。”
只听龙万豪笑着带有疑惑的问出声道:“最近我要开发一片楼盘,可是我不知道选址在哪里比较合适,请明示?”
“叶楠,木土先生还懂地产界?”韩若晴现在别提有多么崇拜此人了,眼前这人再不是偶像,而是神一般的人物。 ↑返回顶部↑
闪光灯噼里啪啦的映在木土身上,木土也是根据之前提到过的步骤,先是将手勺用灶火考热,再就放入底油,爆锅食材纷纷下入。
盯着看似简单的过程韩若晴感到吃惊,因为在木土的操作下,那只手勺在锅中飞舞旋腾着,锅中温度不断上升,浓雾却始终不得散发出来,只有微弱的雾气慢慢渗出。
叶楠小声提醒道:“这就是压锅,让里面的热浪不能涌出,目的就是使得各种食材的味道能够最大化的融入。”
真的很惊奇,从来没有见过这样的操作。
叶楠尽可能去发现其中奥妙,结果惊人,每次当浓雾要散发出来的时候,木土都会利用手勺的流动再将这些雾气带回锅低中,再将菜品将其掩埋,说真的,要多久才能达到这种程度,还是说有些人这一生也只是想想而已,根本就是不可能做到的。
再看木土的眼神,虽有神却淡定,他猛然晃动锅体,那从中雾气如爆发般喷涌而出,云雾笼罩于上空,因浓厚,雾层弥漫迟迟不肯散去,引来全场众人惊叹连连。
“这是......”
有人惊声提道:“这便是木土先生的最强勺攻,九霄飞云。”
韩若晴离得最近,她将这一幕记在心里,却不敢询问,想想刚才木土的建议更是不能理解,说是只有压锅才能使自己顺利过关,可是怎么做,谁来教。
这勺攻与杜杰的刀攻相似,同样是出神入化,不是常人所能及的,韩若晴突然有了一种绝望。
就当她留神之时,木土猛地将炒勺翻起,那中明火暴升而起,通天火柱再顺着手勺向上空蔓延,直到冲破“云层”,将雾气撞散,犹如火龙一般乍现。
“炎龙破云霄。”
“精彩。”
掌声越加浓烈。
所谓的勺攻招试也是网上给命的名,都是大家根据视频给定义的,别说,这样一来倒是显得更据有玄幻色彩。
那道火光滞留几秒,它映红了操作台的周边,韩若晴惊呆中也觉得面庞炙热,眼前只有这条相似龙一样的火焰。
他的勺中明火与其他大厨的还真不同,别人的明火出来后也就消失于空中,而木土的,竟然还能伴随手勺的移动再返还锅体中,然后消失殆尽,真的很奇幻。
一道菜出盘,它外观精美带有光泽,经过大厅的明晃晃的灯光照射过后,菜品又出现了格外的亮点。
不出半小时,四道菜同时上桌,每一道都各具特色,韩若晴呆住了,木土再一次用清水洗起手,他淡淡一句问道:“有什么想要说的吗?”
“我想问......我真的有资格去参加特级厨师考核吗?”韩若晴不再有积极性,现在完全被打压了下来。
木土回道:“考核有很多方式,一有时间就来找叶楠,她会安排我们见面的,还有,今天开始你不要再想着做菜的事情,烹饪最讲究的就是心静无杂念,这样做出来的东西才能吃。”
菜已经做完,龙万豪上前握手致谢,要是往常,做完菜后木土早就悄悄离开了,但今天没有,他在观察着这里每一个人,有不少都是他认识的,国内外一些重要人士,还有几个和国际美食节有关的评委,就是看不出谁有背后操控龙氏的能力。
一个男子的身影引起了木土的注意,他一身黑色风衣立着领,大夏天的,你这也太明显了吧!
此人还戴有一顶礼帽,帽檐被压的很低,他站在那里不出一语,最终默默的转身离开,而面前的龙万豪再回头扫向那人背影时的表情也是带有敬畏和忌惮。
“木土先生我知道规矩,我所给的价位只能问你一个问题。”
韩若晴完全听蒙,怎么找木土做菜还能提问?
叶楠小声在其耳边解释着道:“达到这种价位便是白金宴,雇主有权利提问一个问题。”
只听龙万豪笑着带有疑惑的问出声道:“最近我要开发一片楼盘,可是我不知道选址在哪里比较合适,请明示?”
“叶楠,木土先生还懂地产界?”韩若晴现在别提有多么崇拜此人了,眼前这人再不是偶像,而是神一般的人物。 ↑返回顶部↑