第336章 两个客人（1 / 2）
“啊啊啊啊！又失败了！”陈泽感觉自己的脑袋一个有两个那么大了，这个狗不理包子陈泽试了很多种办法，但是拿它一点法子都没有。
如果长时间重复一个事情，而且还一直失败，对于耐心是一个非常巨大的挑战，陈泽感觉现在自己的耐心就要没有了。
“要不试一下用什么可食用的薄膜吧？”陈泽有点纠结。
这个想法在之前陈泽就思考过，只要能够抵御高温不会轻易破掉，就可以用。
而现在的工业级的食用薄膜可以做到这一点，可是问题是这样做出来的狗不理包子总感觉有哪里怪怪的。
毕竟狗不理包子出名的那个时期，可是没有工业级食用薄膜的。
“算了，我得先试试，看看我的想法成不成立。”陈泽摇了摇头，还是拿出手机，在网络上订了一些食用薄膜。
“那么狗不理包子的研究可以暂时搁置起来，接下来就是处理一下艾德曼野猪尾巴。”陈泽把卤水锅盖掀开，加了点水和卤料以后，就把几根已经卤好的普通猪尾巴捞了出来。
陈泽拿出了调味料，他打算先试着用调味料直接去拌切好的猪尾巴，看看这样吃起来的味道怎么样。
陈泽按照小区里那个广东烧腊师父的方法，依次放入了辣椒油等调料，然后拌匀。
【你制作了一份普通的卤猪尾巴，家常菜制作经验增加了3点】
中规中矩的评价，看来问题是出在卤制的过程中，当然调味料也有一定的问题。
陈泽没有气馁，而是把这份猪尾巴放在了一旁，自己夹起一片尝了尝。
“完全就是辣椒的味道，其他调味料的味道并不明显，而且总感觉差了点什么。”陈泽舔了舔嘴唇，然后开始按照网络上查到的调料配置方法来进行处理。
【你制作了一份较好的卤猪尾巴，家常菜制作经验增加了5点】
“如果把这个猪尾巴换成艾德曼野猪尾巴，那么评价应该可以达到精良的等级。”陈泽点了点头，不过还不能直接处理，最好的方法是切一半，这样就算配方和它不搭，自己也有后悔的余地。
“这是一家餐厅？”一个陌生的声音。
“欢迎来到异梦餐厅，尊敬的客人～”贝蒂立马带着笑意迎了上去。
“先生，你们是两位客人吗？”贝蒂的声音又传了进来，看来这次进来的也是两个客人。
“我想我应该可以来一杯下午茶，一杯红茶。”戴着绅士帽的中年男子微笑的坐了下来，而身高体壮的另外一个男人却恭敬的站在他身后。
“坐下来吧，莫兰，享受生活也是人生所必须的事情。”男子微笑的让自己的同伴坐下，接着就开始打量起四周的环境。
“红茶吗？”陈泽听到了客人的要求，这让他有点为难，他这里还真的没有准备红茶。
“不好意思，客人。”陈泽走了出来，然后莫兰的眼睛立刻盯上了他。
“因为本店暂时没有茶叶供应，请问可否换一个饮品？个人向你推荐雷霆麦酒，雪顶咖啡也是可以提供的。”陈泽微笑的解释了一下，然后就决定明天早上起来就去买点茶叶摆着。
“雷霆麦酒？真是有意思的名字，那就麻烦先生你给我来一杯了。”如沐春风的感觉，这个中年男人温和的笑着，他的声音和态度都让人觉得很舒适。
“好的，其他还需要点什么吗？”陈泽挥了挥手，然后贝蒂就带着菜单走了过去。
打开了菜单，上面都是料理的彩色照片，只不过这次没有文字，陈泽觉得想让所有客人都能看懂，简直有点强人所难。
“哦？那就给我来一份这个吧，然后麻烦给莫兰也来一份。”男人指了指菜单上的一个菜品。
“好的，请稍等。”陈泽带着贝蒂一起走进了厨房。
“贝蒂，这次就按照我以前教你的办法来给客人接啤酒。”陈泽简单的交代了几句。 ↑返回顶部↑
如果长时间重复一个事情，而且还一直失败，对于耐心是一个非常巨大的挑战，陈泽感觉现在自己的耐心就要没有了。
“要不试一下用什么可食用的薄膜吧？”陈泽有点纠结。
这个想法在之前陈泽就思考过，只要能够抵御高温不会轻易破掉，就可以用。
而现在的工业级的食用薄膜可以做到这一点，可是问题是这样做出来的狗不理包子总感觉有哪里怪怪的。
毕竟狗不理包子出名的那个时期，可是没有工业级食用薄膜的。
“算了，我得先试试，看看我的想法成不成立。”陈泽摇了摇头，还是拿出手机，在网络上订了一些食用薄膜。
“那么狗不理包子的研究可以暂时搁置起来，接下来就是处理一下艾德曼野猪尾巴。”陈泽把卤水锅盖掀开，加了点水和卤料以后，就把几根已经卤好的普通猪尾巴捞了出来。
陈泽拿出了调味料，他打算先试着用调味料直接去拌切好的猪尾巴，看看这样吃起来的味道怎么样。
陈泽按照小区里那个广东烧腊师父的方法，依次放入了辣椒油等调料，然后拌匀。
【你制作了一份普通的卤猪尾巴，家常菜制作经验增加了3点】
中规中矩的评价，看来问题是出在卤制的过程中，当然调味料也有一定的问题。
陈泽没有气馁，而是把这份猪尾巴放在了一旁，自己夹起一片尝了尝。
“完全就是辣椒的味道，其他调味料的味道并不明显，而且总感觉差了点什么。”陈泽舔了舔嘴唇，然后开始按照网络上查到的调料配置方法来进行处理。
【你制作了一份较好的卤猪尾巴，家常菜制作经验增加了5点】
“如果把这个猪尾巴换成艾德曼野猪尾巴，那么评价应该可以达到精良的等级。”陈泽点了点头，不过还不能直接处理，最好的方法是切一半，这样就算配方和它不搭，自己也有后悔的余地。
“这是一家餐厅？”一个陌生的声音。
“欢迎来到异梦餐厅，尊敬的客人～”贝蒂立马带着笑意迎了上去。
“先生，你们是两位客人吗？”贝蒂的声音又传了进来，看来这次进来的也是两个客人。
“我想我应该可以来一杯下午茶，一杯红茶。”戴着绅士帽的中年男子微笑的坐了下来，而身高体壮的另外一个男人却恭敬的站在他身后。
“坐下来吧，莫兰，享受生活也是人生所必须的事情。”男子微笑的让自己的同伴坐下，接着就开始打量起四周的环境。
“红茶吗？”陈泽听到了客人的要求，这让他有点为难，他这里还真的没有准备红茶。
“不好意思，客人。”陈泽走了出来，然后莫兰的眼睛立刻盯上了他。
“因为本店暂时没有茶叶供应，请问可否换一个饮品？个人向你推荐雷霆麦酒，雪顶咖啡也是可以提供的。”陈泽微笑的解释了一下，然后就决定明天早上起来就去买点茶叶摆着。
“雷霆麦酒？真是有意思的名字，那就麻烦先生你给我来一杯了。”如沐春风的感觉，这个中年男人温和的笑着，他的声音和态度都让人觉得很舒适。
“好的，其他还需要点什么吗？”陈泽挥了挥手，然后贝蒂就带着菜单走了过去。
打开了菜单，上面都是料理的彩色照片，只不过这次没有文字，陈泽觉得想让所有客人都能看懂，简直有点强人所难。
“哦？那就给我来一份这个吧，然后麻烦给莫兰也来一份。”男人指了指菜单上的一个菜品。
“好的，请稍等。”陈泽带着贝蒂一起走进了厨房。
“贝蒂，这次就按照我以前教你的办法来给客人接啤酒。”陈泽简单的交代了几句。 ↑返回顶部↑