第93章 预订花馍的顾客(2 / 3)
“你说的这位顾客难道是秋实小姐?”有人问了句。
负责人点了点头,“是她,她天生过敏体质,不能食用奶油和黄油,所以每年她过生日时都会预订花馍。”
“这年头,谁还会买花馍啊。”一个面点厨师吐槽道,“费力不讨好,陈师傅就是在也不愿意做。”
“是啊,这位秋实小姐每年都预订花馍,每年都给我们差评,简直不让人活。”
负责人不耐烦了,“先别管这些,你们就说谁来做花馍吧。”
众人眼神闪烁,谁也不想出头。
“要不……我来试试?”一个女孩的声音响了起来。
众人惊讶地循声看去,只见一个实习生举起了小手手。
白苏眼睛一亮。
对啊,孙书楠是面人孙的孙女,上次在电视节目里,她现场制作的花馍特别惊艳,说不定她真行。
有几个厨师不太了解孙书楠的身份,嘲讽地笑,“小丫头你胆子不小啊。”
负责人眼珠转了转,“你是叫孙书楠吧?”
“对,是我。”
“这是顾客希望订购的花馍图样以及具体要求,你看一看能不能行?”负责人把手里的小卡片递给她。
孙书楠拿过来一看,发现顾客要求的花馍图案格外熟悉。
她小时候爷爷经常制作这个图案的花馍,她也动手做过几次,虽然没有爷爷夸奖,却也没有被骂。
“我可以试试。”她自信满满。
负责人挺高兴,“顾客后天就要提货,你如果能做就尽快,你需要什么东西就跟他们说。”
孙书楠点头,“我明白。”
“不过丑话说在前面,如果你做得不好被顾客投诉,我们也帮不了你。”
“我懂,我会尽量让顾客满意。”孙书楠拿着写有顾客要求的小卡片,越看越觉得这件事能成。
而且也只有她能做到!
负责人高兴地走了,面点房的几位厨师围过来,嗤嗤冷笑,“你们还是学校的学生吧,刚实习几天就敢做这种东西?”
孙书楠被他们嘲讽也不恼,“我想试试看。”
“哎,真是初生牛犊不怕虎啊,你们知道秋实是什么人吗?”
孙书楠和白苏摇头。
“秋家曾经也是应城的一流富贵之家,秋实的父亲是个大慈善家,各地捐办学校,只可惜他死得早,秋实母亲改嫁后又被男人骗了,秋家的钱财也几乎散尽。秋实也是一身的病,但她仍然保留着儿时的习惯,每年快过生日的时候,会在酒店预订一个生日花馍。”
“你们别小看了花馍,它看着简单,想要做好却要费一番功夫,特别是秋家预订的花馍,秋实父亲还活着的时候每年都会从盛世大酒店预订,现在秋家落败了,秋实就改从我们酒店预订,可惜每回她都不满意……这也成了我们后厨的禁忌,谁接到秋实小姐的预订单,谁就要做好被顾客差评的准备。”
“小丫头,你还是实习生,你就听我们一句劝,别接这一单,要是被秋实小姐投诉了,你的实习期也就要泡汤,我们酒店是绝对不会用一个被顾客投诉过的实习生的。”
“我还是想试一试。”孙书楠两眼闪闪发光。 ↑返回顶部↑
负责人点了点头,“是她,她天生过敏体质,不能食用奶油和黄油,所以每年她过生日时都会预订花馍。”
“这年头,谁还会买花馍啊。”一个面点厨师吐槽道,“费力不讨好,陈师傅就是在也不愿意做。”
“是啊,这位秋实小姐每年都预订花馍,每年都给我们差评,简直不让人活。”
负责人不耐烦了,“先别管这些,你们就说谁来做花馍吧。”
众人眼神闪烁,谁也不想出头。
“要不……我来试试?”一个女孩的声音响了起来。
众人惊讶地循声看去,只见一个实习生举起了小手手。
白苏眼睛一亮。
对啊,孙书楠是面人孙的孙女,上次在电视节目里,她现场制作的花馍特别惊艳,说不定她真行。
有几个厨师不太了解孙书楠的身份,嘲讽地笑,“小丫头你胆子不小啊。”
负责人眼珠转了转,“你是叫孙书楠吧?”
“对,是我。”
“这是顾客希望订购的花馍图样以及具体要求,你看一看能不能行?”负责人把手里的小卡片递给她。
孙书楠拿过来一看,发现顾客要求的花馍图案格外熟悉。
她小时候爷爷经常制作这个图案的花馍,她也动手做过几次,虽然没有爷爷夸奖,却也没有被骂。
“我可以试试。”她自信满满。
负责人挺高兴,“顾客后天就要提货,你如果能做就尽快,你需要什么东西就跟他们说。”
孙书楠点头,“我明白。”
“不过丑话说在前面,如果你做得不好被顾客投诉,我们也帮不了你。”
“我懂,我会尽量让顾客满意。”孙书楠拿着写有顾客要求的小卡片,越看越觉得这件事能成。
而且也只有她能做到!
负责人高兴地走了,面点房的几位厨师围过来,嗤嗤冷笑,“你们还是学校的学生吧,刚实习几天就敢做这种东西?”
孙书楠被他们嘲讽也不恼,“我想试试看。”
“哎,真是初生牛犊不怕虎啊,你们知道秋实是什么人吗?”
孙书楠和白苏摇头。
“秋家曾经也是应城的一流富贵之家,秋实的父亲是个大慈善家,各地捐办学校,只可惜他死得早,秋实母亲改嫁后又被男人骗了,秋家的钱财也几乎散尽。秋实也是一身的病,但她仍然保留着儿时的习惯,每年快过生日的时候,会在酒店预订一个生日花馍。”
“你们别小看了花馍,它看着简单,想要做好却要费一番功夫,特别是秋家预订的花馍,秋实父亲还活着的时候每年都会从盛世大酒店预订,现在秋家落败了,秋实就改从我们酒店预订,可惜每回她都不满意……这也成了我们后厨的禁忌,谁接到秋实小姐的预订单,谁就要做好被顾客差评的准备。”
“小丫头,你还是实习生,你就听我们一句劝,别接这一单,要是被秋实小姐投诉了,你的实习期也就要泡汤,我们酒店是绝对不会用一个被顾客投诉过的实习生的。”
“我还是想试一试。”孙书楠两眼闪闪发光。 ↑返回顶部↑