种田之掰弯国民老公 第93节(4 / 4)
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夏久胜和夏爸爸收拾好后院,回到屋里。
今天太阳比较好,夏妈妈把蛇皮袋里装着的那些芝麻豆子翻出来,准备晒一晒捡一捡,过几天要用。
红豆煮烂后碾成糊拌上白糖做成豆沙,用来包豆沙粽和汤圆,黄豆可以用来炖猪脚,芝麻炒熟碾碎用来做汤圆和青团的馅。现在比较空,得提前预备好了,等过了二十五,越来越忙了,没时间做这些事。
当然糯米也要晒一晒,除了用来包粽子,还要去磨些粉,做汤圆和青团都要用到。
青团是清明前后采的,煮熟后冷藏在冰柜里,要用了拿出来解冻,放糯米粉进去揉匀,做成青饺青团,春节时做成点心最受欢迎。
这些东西农村里家家户户都有,即使往年没有钱,也会做些过年吃,都习惯了。 ↑返回顶部↑
夏久胜和夏爸爸收拾好后院,回到屋里。
今天太阳比较好,夏妈妈把蛇皮袋里装着的那些芝麻豆子翻出来,准备晒一晒捡一捡,过几天要用。
红豆煮烂后碾成糊拌上白糖做成豆沙,用来包豆沙粽和汤圆,黄豆可以用来炖猪脚,芝麻炒熟碾碎用来做汤圆和青团的馅。现在比较空,得提前预备好了,等过了二十五,越来越忙了,没时间做这些事。
当然糯米也要晒一晒,除了用来包粽子,还要去磨些粉,做汤圆和青团都要用到。
青团是清明前后采的,煮熟后冷藏在冰柜里,要用了拿出来解冻,放糯米粉进去揉匀,做成青饺青团,春节时做成点心最受欢迎。
这些东西农村里家家户户都有,即使往年没有钱,也会做些过年吃,都习惯了。 ↑返回顶部↑