影帝厨神 第69节（3 / 4）
“看我现在做的，卷上，再碾平，再卷，就是为了之后花瓣的层次更漂亮必不可少的一步，这是耐心活儿，得反反复复的做，最后才会漂亮……”
“还有，摔打是个小技巧，必不可少的，也有利于之后花瓣的形成……”
“好了，现在我们裹上保鲜膜，松弛一会，等会下锅炸的时候花瓣才能够炸开……”
“荷花酥是油炸的吗？”施洋诧异，他一直以为是烤的。
“荷花酥可是老祖宗传下来的点心，那时候哪儿有烤箱这东西，当然只能是油炸的。”
赵老解释了一句，然后才说道：“还有等会儿下刀切花瓣，也很关键。刀不能切深了，露出了馅，一旦下了油锅，馅沾了油味道发生变化，很难吃。当然也不能切浅了，否则花瓣的数量不够，就不美观了。这个需要经验，需要练，你得自己感受。”
彦朗点头，表示明白。
“彦朗是来学做点心的？”旁边看着的徒弟们终于摸清了方向，低声议论了起来。
“是不是要回应于能的挑战啊？”
“哇哇哇！这可是第一手资料，我要是这个时候能拍照发到网上去，说不定就网红了。”
“不过……说起网红，你们不觉得有些奇怪吗？”
“……”
“……”
“确实奇怪……”
“确实确实奇怪……”
“确确实实奇怪……”
“奇怪啊？你们在说什么？”
“排骨精……”
“排骨精？”
“嘘！找死啊你！”
“排骨精？什么排骨精？”
“施总……施洋啊！彦朗和施洋一起来的啊！！我昨天还在网上看了他们撕b的前因后果，今天就看见两个当事人一起出现在眼前，有没有人和我解释一下？我的脑细胞快死绝了！”
“我也是，求真相！”
“同求+1。”
“同求+2。”
“你们这是要逼我说10086还是一个身份证？”
“咱们就六个人，你说6就好了啊。”
“……”
后面徒弟们纷纷离开中心区域，在角落里议论纷纷。
彦朗和赵老都很专注，没刻意听他们在聊什么，但是施洋不需要学，也没兴趣学，所以就听的清清楚楚。 ↑返回顶部↑
“还有，摔打是个小技巧，必不可少的，也有利于之后花瓣的形成……”
“好了，现在我们裹上保鲜膜，松弛一会，等会下锅炸的时候花瓣才能够炸开……”
“荷花酥是油炸的吗？”施洋诧异，他一直以为是烤的。
“荷花酥可是老祖宗传下来的点心，那时候哪儿有烤箱这东西，当然只能是油炸的。”
赵老解释了一句，然后才说道：“还有等会儿下刀切花瓣，也很关键。刀不能切深了，露出了馅，一旦下了油锅，馅沾了油味道发生变化，很难吃。当然也不能切浅了，否则花瓣的数量不够，就不美观了。这个需要经验，需要练，你得自己感受。”
彦朗点头，表示明白。
“彦朗是来学做点心的？”旁边看着的徒弟们终于摸清了方向，低声议论了起来。
“是不是要回应于能的挑战啊？”
“哇哇哇！这可是第一手资料，我要是这个时候能拍照发到网上去，说不定就网红了。”
“不过……说起网红，你们不觉得有些奇怪吗？”
“……”
“……”
“确实奇怪……”
“确实确实奇怪……”
“确确实实奇怪……”
“奇怪啊？你们在说什么？”
“排骨精……”
“排骨精？”
“嘘！找死啊你！”
“排骨精？什么排骨精？”
“施总……施洋啊！彦朗和施洋一起来的啊！！我昨天还在网上看了他们撕b的前因后果，今天就看见两个当事人一起出现在眼前，有没有人和我解释一下？我的脑细胞快死绝了！”
“我也是，求真相！”
“同求+1。”
“同求+2。”
“你们这是要逼我说10086还是一个身份证？”
“咱们就六个人，你说6就好了啊。”
“……”
后面徒弟们纷纷离开中心区域，在角落里议论纷纷。
彦朗和赵老都很专注，没刻意听他们在聊什么，但是施洋不需要学，也没兴趣学，所以就听的清清楚楚。 ↑返回顶部↑