我在军营做大锅饭 第37节

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  “给你们个机会,给老子好好吃,好好表现!谁他娘吃得不够香,老子把嘴给他缝起来!”
  大家听了哈哈一笑。
  先前说话的人开口道:“禀将军,我们一定好好吃!”
  另一人接话:“我会拿出吃奶的劲吃!”
  “我比吃奶还卖力!”
  岳风收一抬:“闭嘴,少说浑话!”
  他又瞥了眼苗兰,生怕苗兰不高兴。
  苗兰倒是没在意,只当没听见。
  军中都是些糙男人,免不了会说几句浑话,她还能不让人家说不成。
  她正想提一下关于“吃播”的看法,文卿开口道:“诸位将士吃的时候要站在太阳下,将你们手里红亮的肘子皮对准城楼的方向,让那些匈奴人看见。你们不用担心他们看不清,站岗放哨的眼力都好,不比你们骑射营的人差。”
  “咬的时候嘴要张大,大口咬下一口肘子,咬住肘子肉缓缓地撕拉,动作要慢,表情要满足,让肉和皮缓慢地分开,咀嚼的时候,要一脸享受仿如升天……”
  他说完后,怕大家不能理解,用刀切下一块肘子,张嘴咬了一口做示范。
  从动作到表情,看得让人感觉吃下那一口肘子,能原地成仙。先不说肘子扑鼻的香味,就算闻不到香味,光看他吃都充满了诱.惑。
  吃完,文卿抹抹嘴:“就像我刚才那样,懂了吗?”
  骑射营的人直点头:“懂了懂了,文先生放心,我们一定吃得让匈奴人流口水。”
  “不。”文卿摇着手指笑道,“不只是让他们流口水,你们要吃得让他们不想打仗,这才是我们的最终目的。”
  苗兰蹲在旁边,一边清洗猪大肠,一边竖着耳朵听文卿讲解吃播秀。
  她听得忍不住笑出声,心底默默为文卿点赞。
  牛脾!这人不当吃播总导演,都说不过去。
  听着文卿说话的同时,苗兰手上却没停,麻利地翻洗猪大肠。
  冯小茹蹲在她旁边,见她手都快翻出花了,惊叹道:“苗姑娘,你为何做这些事,会这么熟练?”
  苗兰笑着回了句:“我们家以前是杀猪的。”
  骑射营打头的二十个人,每人手拿一个大肘子,另外还配一个白馒头。
  现蒸的白馒头,又大又圆,松松软软,大馒头从中间掰开,撕下一块连皮带肉的肘子,塞进馒头中间,往里一按,大口咬上一口,满口麦香和吸足了酱汁的肘子奇妙地融合到一起。
  啊!人生足矣。
  秦州城楼上刚换过来站岗的人,看着楼下卫临军中的人吃着油亮亮的酱肘子和松软的大馒头,一个个看得直吞口水,眼馋得不行。
  他们也好想吃啊!
  洗完大肠,苗兰用盐和黄酒把大肠腌上,转身去摸了摸炒米,热度下去了。
  她随手点出两个人,吩咐道:“用小石磨,把炒米磨成粉。”
  然后她又把配好的大料,如砂仁、□□、花椒、桂皮、八角等,拿给负责磨粉的火头军。
  “磨完米,把这些料也磨成粉。”
  负责宰鸡肉的火头军,是个老兵,姓陈,叫陈丙,大家都叫他陈叔。
  陈丙原本是前锋部队,腿受伤后走路不便,就退了下来,到火头营做事。他也是屠户出身,刀功好,杀猪宰鸡很是熟练。
  苗兰就将宰鸡块的任务交给了他,按照要求,陈丙将鸡肉宰成大小均匀的块。
  这边鸡肉宰好后,大肠也腌制得差不多了。
  苗兰先把腌制后的大肠清洗一遍,再冷水下锅焯水,去除浮沫,又把鸡块也下锅焯一遍。
  葱姜蒜大料等,这些早就是备好的,随时都能用。
  做肥肠鸡,原本要用很多辣椒,然而没有辣椒,只能多放些花椒和茱萸。
  热锅下游,爆炒出麻辣呛鼻的香味。
  热呛麻辣的味道飘散出去,比酱肘子还要诱人。
  即便不吃辣的人,闻着这味道,都能被勾出口中生津。
  熬煮肥肠鸡的汤底,苗兰用的是高汤。
  鸡架骨和猪棒骨,再用心肺猪肚加上生姜葱段等一起熬煮,汤又白又鲜。
  当骑射营的六十人吃完后,肥肠鸡也做好了。
  满满两大锅肥肠鸡,盛出来有四盆。
  这次轮到步兵营的人去吃,是卫临军中另一个将领罗雨麾下的人,一共派出二十人。
  文卿再次开口道:“把四个盆子放在城楼下的高台上,你们围着盆吃,让城楼上的人看得更清楚一些。”他又对罗雨道,“罗将军,你再派出二十个盾牌手掩护。”
  虽然每次去城楼前吃的人都穿了卫临特地发放的金丝软甲背心,但以防万一,还是派出盾牌手,多层保护更放心。
  罗雨道:“好的。”
  他手一招,吩咐校尉点来三十个盾牌手。
  这时候也已经到了吃午饭的时候,卫临走上前来,笑着问道:“苗姑娘做的肥肠鸡,可还有多余的,给军中将领们也发一碗。”
  苗兰看了眼还剩的小半盆:“有呢,大将军若不嫌弃,我先给你盛一碗。”
  她用勺子挖的时候,故意多挖鸡块,只挖了两块肥肠,怕卫临吃不惯肥肠,就没敢多挖肥肠。
  卫临接过碗筷,一手端着碗,一手拿着筷子,看着碗里丰盛的菜,除了有肥肠和鸡块,还有笋片、萝卜、木耳、菌子以酸菜,光看色泽和搭配就很好吃。
  早年在家乡,家里穷,过年吃不起肉,他娘就在屠户那里买些猪下水回来吃,其中就有猪大肠。
  吃肯定不是很好吃,尤其是猪大肠,那味道让他至今仍然有些畏惧。
  他看出了苗兰的用意,于是在吃的时候,故意先吃了一块大肠。
  本来他是做好了直接吞下去的准备,然而大肠入口的刹那,他整个人都怔住了,麻辣鲜香酸,各种味道交织萦绕在口里,说不出的奇妙,大肠更是一点腥臭味也没有。
  “好吃。”他赞了句,接着又吃了一片青笋。
  大肠,鸡肉,笋片木耳菌子……每一样都好吃,多种搭配一起送入嘴里,更好吃。
  尤其是菌子,吸收了浓郁香味的汤汁后,味道绝了,一口菌子一口鸡肉,两种不同的食物搭配到一起,在口中融合出新奇的味觉感受。
  卫临吃得停不下来,一撩衣摆,直接蹲在火塘边吃了起来。
  他每次都是几种食物一起送入嘴里,肥肠搭配木耳,两种都是有嚼头的食物,嚼起来有韧性,嘎吱嘎吱的响,吃完后,辛辣味充斥在舌尖,浑身都热了起来。
  当他把一碗肥肠鸡吃完后,长长地吐了口气,手一伸,看向岳风:“把你的酒给我。”
  岳风常年酒不离身,腰间随时挂着酒囊,经常在战场上杀敌杀痛快了,仰头就是一口烈酒,受了伤,也不哼唧,依旧是一口烈酒入喉压住疼痛。
  他虽然爱喝酒,但张持久度,并不是一个酗酒之人。
  “给。”岳风解下腰间挂着的酒囊,扔给卫临,“这酒烈,大将军悠着点。”
  卫临接过酒囊,笑了声:“我就爱烈性的。”
  岳风哈哈一笑:“马可以烈,酒可以烈,但女人嘛,我还是更喜欢温柔的。”
  卫临拔开塞子,仰头灌下一口,酒水顺着唇边滴落到脖子上。
  他只喝了一口,舔了舔唇,把酒囊还给岳风,说了句:“无论是人还是物,烈有烈的好。”
  苗兰坐在一边安静地吃着饭,当聋子,反正和她没关系。
  她就是一个打工人,只关心月底的工钱。
  秦州城内,赫连珪猛地一脚踹翻了身前的公案。
  他提着刀走出署衙,一脸阴鸷地看向城门口:“吩咐下去,今夜戌时三刻,出城屠杀那群中原废物。”
  赫连珪身前的一个中年男子上前劝道:“殿下,万万不可,臣听闻卫临帐下有个叫文卿的谋士,那人诡计多端,他们此番行径乃是诱敌之策,我们若贸然开城,正好中了他们的计。”
  赫连珪一记冷眸扫过去:“本王意已决,先生休要多言。”
  日落前,申时末,卫临把文卿叫到一旁的树下,询问道:“玉才,你看今夜我们是收兵回营,还是让苗姑娘继续做饭诱敌。”
  文卿抬头看了眼快要落山的太阳,温和地笑道:“中午时,将士们不是在河里抓了些鱼吗?咱们趁着这美好的夕阳,让苗姑娘继续烤鱼,若有风更好,若没有风,那就让将士们用芭蕉叶扇风,扇也要把烤鱼的香味扇进秦州城内。”
  卫临听得忍不住笑:“先生此计甚妙!临很庆幸,先生是我的先生,而非燕昭那边的。”
  文卿温润地笑道:“将军过奖了,卿不才,能被将军看中,是卿的荣幸。”
  卫临又问:“那我们何时回营?”
  文卿看了眼城楼的方向:“戌时前拔寨回营。”
  苗兰用昨天吃烤肉剩下的签子继续穿鱼,腌制好的鱼,或两条或三条穿到一起。
  大的就两条一起,小的三条一起。
  除了烤鱼,她还让人穿了些韭菜,烤韭菜也很香,韭菜味本身就浓,烤熟的韭菜味能飘出去很远。
  她这边正忙着指挥人穿鱼穿韭菜,突然有人喊她:“苗姑娘,有人找你。”
  苗兰回头问道:“谁呀……”
  她刚问完,就看到被挡在外面的张恽和聂羽。
  张恽看到苗兰很高兴,挥舞着手咧嘴笑道:“兰妹子,兰妹子!”
  聂羽也笑着挥了下手:“苗姑娘。”
  苗兰放下手里的鱼,在围裙上擦了擦手,对身旁的人道:“我去一下。”
  她走到营外,看了眼张恽和聂羽:“张将军、聂将军,你们怎么过来了,是找卫大将军,还是……”
  张恽嘿嘿笑道:“我们是来找你的。”想到之前的隐瞒,他心里很过意不去,挠了挠头,“安宁初见你那次,主公隐瞒了身份,咳咳,是我们不对。但当时,主公也是不得已。”
  苗兰回道:“我能理解,张将军不用解释。”
  张恽道:“当时主公……”他瞥了眼卫临的方向,压低声道,“当时主公刚丢了关中,我们初到戎州,万事不得不小心,那天去安宁,主公是去视察的,只带了我和聂羽,身边没人,所以不敢对姑娘说出真实身份。”
  聂羽道:“还望姑娘能谅解。”
  “能谅解能谅解。”苗兰忙回道。
  张恽又道:“兰妹子,主公说给你一月九贯钱,想请你到我们军中去做煮饭。”

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