分卷(21)(4 / 5)

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  顾敷看到台上笑嘻嘻的男子,和那个嚣张的哥儿,愣了一下,随后看到蒋大厨上去,他在林幸那里知道事情流程,也走了上去。
  男子和哥儿几天前去他爹那里了,都不知道县上发生了这样的事,要不是昨天八珍楼掌柜林幸来找他们,他们都不知道他家的街心台被人看中了。
  还好他们昨天就在林幸这边知道了,现在看到顾敷也不至于像昨天一样惊讶的丢了王家的脸。
  八珍楼这边看着顾敷见到这么多人都丝毫没有变脸色,面带沉着冷漠一步一步走上去。
  紧张的林幸、小二哥、四个厨子,都感觉顾敷像在他们心上走一般,让他们紧张的都发抖,手心都出汗。
  街心台的是一个举办大型比赛的地方,当初镇长叫人建这个地方的时候就花了半年时间。
  这房子占了九亩的地,前门是一个较小的房子,一个高台子,现在顾敷和蒋师傅都站在上面,还有王家人,他们在地下抬头就可以看的很清楚人。
  随后,大家顺着两边打开大门进去,四周高中间低,四面都有一层层台阶可拱人坐,中间也空了很大一块出来,一个个放满厨子用的东西长桌,桌后便是灶台,桌子和灶台是一个个分开,中间隔有一米之远,厨子可以在这个空间里面活动自如。
  桌子和灶台连在一起,横竖五个五个排开,也一两米空间隔开着,一共可拱二十五个厨子同时比赛。
  很多人都抢第一排台阶,因为这样看的清楚,也够近。
  尤其是想看蒋大厨再露一手绝技的人们更是想要第一排,没有抢到的人竟然还花钱去卖那个位置。
  其他人远的也可以,就随便找了位置坐了下来。
  因为今天只有顾敷和蒋大厨比赛,王枭和王夏准备了很大一份食材,其中就有蒋大厨最拿手的豆腐食材。
  王枭笑眯眯的看了看蒋大厨,又看了看顾敷,直到双方都整理好了厨具,也从那一份食材中挑选了自己要的食材,各自的烧火的汉子都把火烧好,他才叫人一人送去一碗豆腐,让他们把这个豆腐也做一盘菜。
  等两个下人回来后,他才道了一声:比赛开始!
  顾敷做东坡肉,他将挑来的猪五花肋肉刮洗干净,切成十块正方形的肉块,然后放在沸水锅内煮。
  顾敷拿了一只小砂锅,才发现没有竹箅子,便去拿桌上找了找。
  他在找什么?他怎么还不开始?
  对啊!蒋大厨都开始了好久了,那小汉子只看到他洗了一块肉,然后就不知道在哪里找什么?
  蒋大厨那刀法好厉害!!
  哇塞!要是我有他这刀法就好了!!
  敷哥在搞什么?!八珍楼一群人焦急道。
  钟尧也有些急,但只能干巴巴看着。
  哈哈哈哈,他竟然在砍柴?!什么鬼?!!
  还真的咧!他这是干嘛?
  没有人知道,所以人都觉得很搞笑,又想知道,但又觉得看他不如看蒋大厨,他们也不再关注他。
  顾敷砍了一块木头,一刀刀把它切开,细长一片,十片下来,互相搭在一起,没有一会儿,一个小小竹箅子做好了。
  这时,肉也煮好了,顾敷捞出来洗净。
  随后用竹箅子垫在小砂锅底部,切了葱姜蒜放进去,再将肉放进去。
  小砂锅虽小,但装着十块肉绰绰有余,加入糖粒,粗酒,一点醋,盖上盖子,用油纸包裹住砂锅边缘,放到了灶台上煮。 ↑返回顶部↑

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