第560章 让丈夫吃醋（第一更）（1 / 4）
在苏若曦的眼里，丈夫做菜永远都是那样的帅气，哪怕这里不是苏记的后厨，也不是富景楼那种更加宽敞的大后厨。
即便是在乡下老房子里，这种用土灶做饭的小厨房里，冯一帆依旧是很稳。
一样一样的主料辅料，都是被冯一帆进行各种的处理。
鱼宰杀洗净给放在一边备用。
猪肉肥瘦分离，也放在一边备用。
牛肉一部分下锅飞水，然后放在锅里进行炖煮，还有一部分则是要用来红烧。
妻子洗好的蔬菜，也是被冯一帆进行一些处理，该改刀的改刀，该进行焯水的进行一番焯水。
从这些准备工作开始，冯一帆便是一丝不苟进行着。
看上去似乎速度并不是很快，每一样都处理的非常精细。
但实际上，冯一帆的速度还是比较快，备料的过程并不会耗费太久时间。
这其实也和冯一帆刀工精准有关，精细的刀工让他几乎是不用二次去调整，每一刀下去都是非常精准，不需要再下第二刀去修补。
苏若曦很快看到丈夫手上的刀具，这套刀具是丈夫回来的时候带回来的。
而在苏记的时候，苏若曦记得丈夫几乎是没有怎么用过这套刀具。
“你这套刀，平时在苏记的时候，好像都没有怎么见你用啊？”
听到妻子问起刀，冯一帆微笑着回应：“这套刀，是我在国外的时候，从人家手上赢过来的，是一套纯手工刀具，在苏记的时候，我不是一直都用爷爷传下来的那一套吗？所以就没有用这套刀具。”
丈夫这么一说，苏若曦想起了苏记后厨里的那套刀具。
那是自己爷爷留下的一套刀具。
当初是爷爷带着那套刀具，去参与了国宴，后来也是一直都在使用那套刀具，再后来那套刀具是苏若曦父亲一直在用。
苏若曦倒是没有想到，丈夫回来接手了苏记，也是一直用那套刀具。
想到这里，苏若曦又问：“那你走的时候，把爷爷的刀留给了小林吗？”
冯一帆笑着摇头：“没有，那套刀具瑞峰知道是爷爷留下的，哪里敢随便用呢？所以我回来的时候，用油把刀具封上，然后给一起带回来了。”
接着不等妻子开口问，冯一帆指着自己的这套刀具说：“我这一套太久没用了，所以想着回来这段日子拿出来用一用，刀具这东西还是要用，总是不用放在盒子里，哪怕是有油层封住，还是会失去应有的气息。”
丈夫一本正经的样子，苏若曦倒是没有丝毫去笑话他。
因为对她而言，从爷爷到父亲再到丈夫的传承她都亲历，自然很清楚刀具对于厨子的重要性。
可以说，一套好的刀具，便是厨子的一套武器。
而丈夫口中所说的“气息”，用更为玄学的话来说，应该是刀具上的灵性。
只有经常去使用，与刀具不断进行磨合，像是成为一对亲密的伙伴，在需要的时候，人和刀才能配合的天衣无缝。
当然这种想法其实很玄乎，但有些时候确实有一定的道理。
冯一帆看到妻子怔怔出神，凑近妻子的面前，直接在妻子嘴上亲了一口。
突然被丈夫亲了一口，让苏若曦瞬间惊醒。下一刻扬起手就拍打丈夫：“你干什么呢？你不能好好做饭啊？” ↑返回顶部↑
即便是在乡下老房子里，这种用土灶做饭的小厨房里，冯一帆依旧是很稳。
一样一样的主料辅料，都是被冯一帆进行各种的处理。
鱼宰杀洗净给放在一边备用。
猪肉肥瘦分离，也放在一边备用。
牛肉一部分下锅飞水，然后放在锅里进行炖煮，还有一部分则是要用来红烧。
妻子洗好的蔬菜，也是被冯一帆进行一些处理，该改刀的改刀，该进行焯水的进行一番焯水。
从这些准备工作开始，冯一帆便是一丝不苟进行着。
看上去似乎速度并不是很快，每一样都处理的非常精细。
但实际上，冯一帆的速度还是比较快，备料的过程并不会耗费太久时间。
这其实也和冯一帆刀工精准有关，精细的刀工让他几乎是不用二次去调整，每一刀下去都是非常精准，不需要再下第二刀去修补。
苏若曦很快看到丈夫手上的刀具，这套刀具是丈夫回来的时候带回来的。
而在苏记的时候，苏若曦记得丈夫几乎是没有怎么用过这套刀具。
“你这套刀，平时在苏记的时候，好像都没有怎么见你用啊？”
听到妻子问起刀，冯一帆微笑着回应：“这套刀，是我在国外的时候，从人家手上赢过来的，是一套纯手工刀具，在苏记的时候，我不是一直都用爷爷传下来的那一套吗？所以就没有用这套刀具。”
丈夫这么一说，苏若曦想起了苏记后厨里的那套刀具。
那是自己爷爷留下的一套刀具。
当初是爷爷带着那套刀具，去参与了国宴，后来也是一直都在使用那套刀具，再后来那套刀具是苏若曦父亲一直在用。
苏若曦倒是没有想到，丈夫回来接手了苏记，也是一直用那套刀具。
想到这里，苏若曦又问：“那你走的时候，把爷爷的刀留给了小林吗？”
冯一帆笑着摇头：“没有，那套刀具瑞峰知道是爷爷留下的，哪里敢随便用呢？所以我回来的时候，用油把刀具封上，然后给一起带回来了。”
接着不等妻子开口问，冯一帆指着自己的这套刀具说：“我这一套太久没用了，所以想着回来这段日子拿出来用一用，刀具这东西还是要用，总是不用放在盒子里，哪怕是有油层封住，还是会失去应有的气息。”
丈夫一本正经的样子，苏若曦倒是没有丝毫去笑话他。
因为对她而言，从爷爷到父亲再到丈夫的传承她都亲历，自然很清楚刀具对于厨子的重要性。
可以说，一套好的刀具，便是厨子的一套武器。
而丈夫口中所说的“气息”，用更为玄学的话来说，应该是刀具上的灵性。
只有经常去使用，与刀具不断进行磨合，像是成为一对亲密的伙伴，在需要的时候，人和刀才能配合的天衣无缝。
当然这种想法其实很玄乎，但有些时候确实有一定的道理。
冯一帆看到妻子怔怔出神，凑近妻子的面前，直接在妻子嘴上亲了一口。
突然被丈夫亲了一口，让苏若曦瞬间惊醒。下一刻扬起手就拍打丈夫：“你干什么呢？你不能好好做饭啊？” ↑返回顶部↑