第295章 忙而不乱的苏记（第二更）（2 / 4）
“这位兄弟说得对，苏记的炒饭和面条真的都是一绝。”
“可不是，自从吃过了之后，我都宁可中午跑过来吃，也不想点外卖。”
“想要吃外卖，也是过来这边买了带回去啊，谁要在平台上点哦。”
“对对，现在平台上点的外卖，味道越来越糟糕。”
“倒也不是全都糟糕，一些好吃的店还是有的，只不过感觉价格上也不便宜。”
“所以，还是中午走两步，来苏记吃最好。”
“对啊，也算是顺便锻炼身体了。”
“哈哈哈，我也是这么想的，不然一整天上班都坐着，根本没时间锻炼，中午趁着午饭时间，走几步当是活动一下身体了。”
……
听到门口排队食客们的话，杨志刚是真的羡慕不已。
哪个老板会不希望，能够赢得客人们这样赞誉？为了来吃顿午饭改变习惯呢？
只可惜，杨志刚也明白，单说做菜这方面，他是真的和冯一帆没得比。
正当杨志刚和杨志毅哥俩在门口聊着，苏记门前依旧是源源不断会有食客到来。
在厨房里，冯一帆和林瑞峰也真的是异常忙碌。当然冯一帆要更忙一些，林瑞峰多数时候都是帮着打下手。
比如提前把面煮好，在浇头出锅后，迅速帮忙把浇头在碗里摆好。
如今师徒俩的这种配合算是越来越默契，尤其是中午最忙碌的时候，冯一帆把后面的灶台全部开启，全力进行着烹饪的时候，林瑞峰这个徒弟的配合就异常关键。
当然，经过这么多天的训练，林瑞峰也已经适应了下来，跟得上师父的节奏。
煮面的时候能掌握好火候，煮到什么样的程度出锅放入碗里。
甚至林瑞峰在冯一帆教导下，如今一次可以下好几碗面一起煮制。
捞出来的时候，林瑞峰也能是很准确，保证每一碗的面份量足够，大体上是几乎不会有偏差。
如此一来，林瑞峰能够做到，一次出大约三、四碗的面。
再配合上，冯一帆同时制作几口锅的浇头，刚好可以一次上三、四碗。
林瑞峰这样的效率，实际上距离冯一帆还要差一点。因为又一次他看师父下面，是可以一次在大铁桶里煮出十碗的面，并且能够分毫不差分成十碗。
见证那一幕的时候，林瑞峰真的是打心底对师父只有敬佩。
当然，冯一帆不可能直接出十碗面，主要还是因为他需要烹饪浇头。
所以只能是让林瑞峰来，一次三到四碗出，最多也就一次出五碗。
这其中还是因为，其中可能两到三碗伊府面，都是相同浇头的情况下。
如果是浇头全部各不相同的话，师徒俩个最多一次出四碗。
因为厨房里一共只有六个灶口，其中一个要煮面，还有一个可能需要随时准备炒饭，只剩下四个灶可以同时做浇头。
不过一次上四碗，效率已经是大大提升，足以应付前面的生意。 ↑返回顶部↑
“可不是，自从吃过了之后，我都宁可中午跑过来吃，也不想点外卖。”
“想要吃外卖，也是过来这边买了带回去啊，谁要在平台上点哦。”
“对对，现在平台上点的外卖，味道越来越糟糕。”
“倒也不是全都糟糕，一些好吃的店还是有的，只不过感觉价格上也不便宜。”
“所以，还是中午走两步，来苏记吃最好。”
“对啊，也算是顺便锻炼身体了。”
“哈哈哈，我也是这么想的，不然一整天上班都坐着，根本没时间锻炼，中午趁着午饭时间，走几步当是活动一下身体了。”
……
听到门口排队食客们的话，杨志刚是真的羡慕不已。
哪个老板会不希望，能够赢得客人们这样赞誉？为了来吃顿午饭改变习惯呢？
只可惜，杨志刚也明白，单说做菜这方面，他是真的和冯一帆没得比。
正当杨志刚和杨志毅哥俩在门口聊着，苏记门前依旧是源源不断会有食客到来。
在厨房里，冯一帆和林瑞峰也真的是异常忙碌。当然冯一帆要更忙一些，林瑞峰多数时候都是帮着打下手。
比如提前把面煮好，在浇头出锅后，迅速帮忙把浇头在碗里摆好。
如今师徒俩的这种配合算是越来越默契，尤其是中午最忙碌的时候，冯一帆把后面的灶台全部开启，全力进行着烹饪的时候，林瑞峰这个徒弟的配合就异常关键。
当然，经过这么多天的训练，林瑞峰也已经适应了下来，跟得上师父的节奏。
煮面的时候能掌握好火候，煮到什么样的程度出锅放入碗里。
甚至林瑞峰在冯一帆教导下，如今一次可以下好几碗面一起煮制。
捞出来的时候，林瑞峰也能是很准确，保证每一碗的面份量足够，大体上是几乎不会有偏差。
如此一来，林瑞峰能够做到，一次出大约三、四碗的面。
再配合上，冯一帆同时制作几口锅的浇头，刚好可以一次上三、四碗。
林瑞峰这样的效率，实际上距离冯一帆还要差一点。因为又一次他看师父下面，是可以一次在大铁桶里煮出十碗的面，并且能够分毫不差分成十碗。
见证那一幕的时候，林瑞峰真的是打心底对师父只有敬佩。
当然，冯一帆不可能直接出十碗面，主要还是因为他需要烹饪浇头。
所以只能是让林瑞峰来，一次三到四碗出，最多也就一次出五碗。
这其中还是因为，其中可能两到三碗伊府面，都是相同浇头的情况下。
如果是浇头全部各不相同的话，师徒俩个最多一次出四碗。
因为厨房里一共只有六个灶口，其中一个要煮面，还有一个可能需要随时准备炒饭，只剩下四个灶可以同时做浇头。
不过一次上四碗，效率已经是大大提升，足以应付前面的生意。 ↑返回顶部↑