第69章 重新坚强的妻子（1 / 2）
冯一帆没有过多去了解富景楼的问题，对他而言富景楼换了什么样的后厨团队，跟他实在是没有什么关系。
即便是妻子姑姑把淮城知名大酒楼都买下，冯一帆也有自信让苏记的生意依旧，若是没有这点自信，前世半辈子的厨艺大师真是白干了。
购买了一些生鲜后，冯一帆依旧是乘坐菜摊老板儿子的车，一起返回苏记。
在车上，张强也是打开话匣子，似乎很喜欢和冯一帆聊天，而且对冯一帆国外的一些经历很好奇。
“哥，外国的厨师也会和您一样自己到市场买菜吗？”
冯一帆点头回答：“有些会，尤其是一些特色的小餐馆的厨师，他们对于食材要求比较高，通常会去一些他们熟悉的市场里采购。
但是大多数顶级大餐厅，他们会有专门供应商，也都是经过严苛筛选的。”
张强听到这，指着后面车上的蔬菜说：“哥，我告诉你啊，我们家的菜也都是很好的，供应这些蔬菜的乡里人，把菜都卖到国外呢，而且听说他们最近也才拿下一份大订单。
就是你刚才说的那种顶级大餐厅，是一个国外的连锁餐厅，让他们专门给供应的。”
听张强这么说，冯一帆自然猜到了，市场里菜贩的蔬菜，也应该是父母经营的蔬菜种植基地供应。
冯一帆笑着问：“你们家这菜是来自杨湖乡吧？”
张强立刻点头：“对，就是杨湖乡的菜，哥你可以问问市场里，都知道杨湖乡的蔬菜最好，但是除了我们家，其他家都不是杨湖乡的菜。”
冯一帆听到这有些奇怪：“哦？既然都知道杨湖乡的菜好，为什么别家不进他们的呢？”
张强笑着说：“嗨，还不是都嫌贵嘛，哥你是不知道，杨湖乡的菜比其他地方的菜贵不少的，市场里也就我爸，当初敢从杨湖乡进菜过来，就是没想到我爸这步棋走对了。”
冯一帆自然是明白的，父母经营的蔬菜种植场，种出来的蔬菜确实非常好。
一方面是选种好，另一方面是全部用有机肥料，并且种植过程耗费极大的人工心血在，所以蔬菜在价格上自然是要贵一些。
但随着一些国外餐饮进入国内，再加上各种有关于健康饮食的推广，父母种植蔬菜的市场自然也就大起来。
再加上父母带领全乡一起，已经形成了一定的规模，更是有各种尖端少见的蔬菜品种。
现在听身边的张强夸赞父母带领乡人种植的蔬菜，冯一帆心里还不禁有那么点小得意的。
两个人接着又聊了一些，大多数情况都是张强向冯一帆问国外的事情，尤其是喜欢听冯一帆说国外餐厅后厨的一些有意思的东西。
冯一帆倒也是有问必答，对各种后厨里的事情，也都是说得清楚详细。
两个人聊着天，很快就抵达了苏记后门的巷子里。
车子在苏记后门停下，冯一帆先下车去开门，张强停好车也是直接下来，主动帮着把各种食材搬进去。
把蔬菜和各种生鲜搬进门，冯一帆没有让张强帮忙码放，因为剩下的事情是需要他自己来。
要向在做菜的时候保证速度，那么各种食材的码放是很有讲究，必须要保证能在需要的时间，立刻就能够第一时间取用，所以冯一帆还是习惯自己码放。
当然，如果不是因为后厨如今只有他一个人的话，冯一帆倒也不用很麻烦的去进行码放。
张强有些依依不舍地跟冯一帆告别，看得出来他很喜欢跟冯一帆聊天，听冯一帆讲国外餐厅趣事，真就像是在听书一样让他上瘾。
冯一帆看了出来，但是并没有任何的表示，只是简单挥挥手跟对方告别。
自己又不是说书先生，再说你听故事也不给钱，不能总白嫖。
送走了张强，冯一帆有条不紊迅速将食材码放整齐，蔬菜该放在那里，有那些是需要进行处理的，还有哪些生鲜是需要放在专门的容器里，一切都要分门别类放好。 ↑返回顶部↑
即便是妻子姑姑把淮城知名大酒楼都买下，冯一帆也有自信让苏记的生意依旧，若是没有这点自信，前世半辈子的厨艺大师真是白干了。
购买了一些生鲜后，冯一帆依旧是乘坐菜摊老板儿子的车，一起返回苏记。
在车上，张强也是打开话匣子，似乎很喜欢和冯一帆聊天，而且对冯一帆国外的一些经历很好奇。
“哥，外国的厨师也会和您一样自己到市场买菜吗？”
冯一帆点头回答：“有些会，尤其是一些特色的小餐馆的厨师，他们对于食材要求比较高，通常会去一些他们熟悉的市场里采购。
但是大多数顶级大餐厅，他们会有专门供应商，也都是经过严苛筛选的。”
张强听到这，指着后面车上的蔬菜说：“哥，我告诉你啊，我们家的菜也都是很好的，供应这些蔬菜的乡里人，把菜都卖到国外呢，而且听说他们最近也才拿下一份大订单。
就是你刚才说的那种顶级大餐厅，是一个国外的连锁餐厅，让他们专门给供应的。”
听张强这么说，冯一帆自然猜到了，市场里菜贩的蔬菜，也应该是父母经营的蔬菜种植基地供应。
冯一帆笑着问：“你们家这菜是来自杨湖乡吧？”
张强立刻点头：“对，就是杨湖乡的菜，哥你可以问问市场里，都知道杨湖乡的蔬菜最好，但是除了我们家，其他家都不是杨湖乡的菜。”
冯一帆听到这有些奇怪：“哦？既然都知道杨湖乡的菜好，为什么别家不进他们的呢？”
张强笑着说：“嗨，还不是都嫌贵嘛，哥你是不知道，杨湖乡的菜比其他地方的菜贵不少的，市场里也就我爸，当初敢从杨湖乡进菜过来，就是没想到我爸这步棋走对了。”
冯一帆自然是明白的，父母经营的蔬菜种植场，种出来的蔬菜确实非常好。
一方面是选种好，另一方面是全部用有机肥料，并且种植过程耗费极大的人工心血在，所以蔬菜在价格上自然是要贵一些。
但随着一些国外餐饮进入国内，再加上各种有关于健康饮食的推广，父母种植蔬菜的市场自然也就大起来。
再加上父母带领全乡一起，已经形成了一定的规模，更是有各种尖端少见的蔬菜品种。
现在听身边的张强夸赞父母带领乡人种植的蔬菜，冯一帆心里还不禁有那么点小得意的。
两个人接着又聊了一些，大多数情况都是张强向冯一帆问国外的事情，尤其是喜欢听冯一帆说国外餐厅后厨的一些有意思的东西。
冯一帆倒也是有问必答，对各种后厨里的事情，也都是说得清楚详细。
两个人聊着天，很快就抵达了苏记后门的巷子里。
车子在苏记后门停下，冯一帆先下车去开门，张强停好车也是直接下来，主动帮着把各种食材搬进去。
把蔬菜和各种生鲜搬进门，冯一帆没有让张强帮忙码放，因为剩下的事情是需要他自己来。
要向在做菜的时候保证速度，那么各种食材的码放是很有讲究，必须要保证能在需要的时间，立刻就能够第一时间取用，所以冯一帆还是习惯自己码放。
当然，如果不是因为后厨如今只有他一个人的话，冯一帆倒也不用很麻烦的去进行码放。
张强有些依依不舍地跟冯一帆告别，看得出来他很喜欢跟冯一帆聊天，听冯一帆讲国外餐厅趣事，真就像是在听书一样让他上瘾。
冯一帆看了出来，但是并没有任何的表示，只是简单挥挥手跟对方告别。
自己又不是说书先生，再说你听故事也不给钱，不能总白嫖。
送走了张强，冯一帆有条不紊迅速将食材码放整齐，蔬菜该放在那里，有那些是需要进行处理的，还有哪些生鲜是需要放在专门的容器里，一切都要分门别类放好。 ↑返回顶部↑