好朋友（2 / 3）
今天说好了要做大餐的，她除了炖鸡汤之外，还要做好两道大菜呢。
家里正好还有些新鲜肉，她准备弄个猪肉蛋饺，再做个糖醋排骨。这两道菜都算是比较麻烦的菜，需要做些前期准备工作。她把排骨斩成小块泡在热水里去去血水，又开始剁肉陷准备做蛋饺。
柳玉琴剁内陷的动静，终于令春桃回过神来，她不好意思地说：“我来做吧。”
“行，这个活也简单，就是把肉剁烂。对了，除了这些剁肉陷，我要做蛋饺，另外再剁一块不那么碎的，我要做茄子。”柳玉琴交待了一声，就把手上的活交给她了，自己又去菜园子了。
她摘了些新鲜的茄子、豆角、辣椒、嫩葱和韭菜，柳家的菜园子，是村里办得最漂亮的，柳玉琴看着那葱葱绿绿地各色蔬菜，再看着那象小灯笼似的红辣椒，一股子自豪之感由然而升。
这些红辣椒马上就可以收了，可以开始制作辣椒酱了。她每年都会做不少的辣椒酱和各类咸菜，样样都会给叶子捎出一些。因为她做的这些味道格外好，叶子非常喜欢。陈三就更别提了，每次来都要在柳家搜刮走一遍的，哪样也不会落下。特别是柳玉琴做的那个红辣椒糯米肉，陈三非常喜欢。柳玉琴干脆又挑着摘了一些个子特大的红辣椒，准备今天就做一小坛子出来，给陈三带走。
柳玉琴提着菜回到灶房，春桃已经把她要的肉陷与碎肉沫都弄好了，分别装在两个小盆里。
见到她回来，春桃连忙问：“还要我做什么？”
“把这些去洗干净。”柳玉琴把手中的菜递给她，还又交待了一句，“去找两个小坛子出来，一起拿去洗干净。”
“是要做什么咸菜的吗？摘了这么多红辣椒。”春桃问。
“恩，做点给陈三带走。”柳玉琴答。
“这会子来得及吗？”春桃又问。等饭菜做好，天色也差不多晚了，她觉得没有时间做咸菜了。
“来得及，这个很简单的，等会儿我教你做。”柳玉琴笑道。
陈三是在浓郁的食物香味中醒来的，小睡了一个时辰，他精神恢复了很多，身上的疲惫也一扫而光。
灶房里的两个人，已经把饭菜全部做好了，正在做要给陈三带走的红辣椒糯米肉坛子菜。这道咸菜，味道十分鲜香，做法说来也简单，就是把红辣椒的整颗籽掏出来，再把糯米粉和肉灌进去塞紧，封坛保存约大半个月到一个月，就可以开坛吃了。
柳玉琴选了肥瘦相间的五花肉切成小片再拌好糯米粉，调好味道，把一个个大红辣椒都灌满塞紧实，再一个一个地摆放在小坛子里面。
陈三惊喜地说：“哟，这是给我做的吧？”
“对啊。刚好材料齐全，正好弄一点出来给你带走。”柳玉琴笑道。
陈三坐在一边端着碗鸡汤边喝边看她俩干活，春桃是个很聪明的人，这个活儿也不算难，她很快就上手了，两人你一人我一人，很快就把两个小坛子都装满了。
“你还要去叶子那里吧？”柳玉琴问。
“恩，是要去一趟。”陈三答，桃子的事情肯定要去和叶子说一下的，而且还得商量后面梨子的销路呢。
“正好，你一坛子，叶子一坛子。过段时间，辣椒大批量红了，我再给你多做一点。”柳玉琴说着把封好坛子口的坛子，给陈三装了起来。
陈三也是带习惯了这些东西，都不用看，只管喝着鸡汤，说：“好的，快点弄好来吃饭吧。这汤真香。你再不来，我都要喝光了。”
“你能喝光就喝光吧，我就怕你没这么大的肚子。”柳玉琴笑道。
“我才不呢，还得吃其他的菜啊。”陈三才不上当呢，他早就看到了都有些什么菜。
柳玉琴放好东西，陈三已经迫不及待在坐在桌边等她了。现在他们也不讲究男女之防了，都一个桌子吃饭。
“你尝尝这个糖醋排骨，酸甜的，也不知道你喜不喜欢。”柳玉琴笑着拿公筷子给陈三夹了一块排骨。
陈三也不是没吃过糖醋做法的，但是柳玉琴这道菜叶道却格外好，他开心地说：“这道菜真好吃，要是叶子在，他肯定要和我抢的。他很爱这种味道呢。”
“是吗？他爱吃酸甜的味？”柳玉琴问道。
“恩，他口味相对清淡一些。” ↑返回顶部↑
家里正好还有些新鲜肉，她准备弄个猪肉蛋饺，再做个糖醋排骨。这两道菜都算是比较麻烦的菜，需要做些前期准备工作。她把排骨斩成小块泡在热水里去去血水，又开始剁肉陷准备做蛋饺。
柳玉琴剁内陷的动静，终于令春桃回过神来，她不好意思地说：“我来做吧。”
“行，这个活也简单，就是把肉剁烂。对了，除了这些剁肉陷，我要做蛋饺，另外再剁一块不那么碎的，我要做茄子。”柳玉琴交待了一声，就把手上的活交给她了，自己又去菜园子了。
她摘了些新鲜的茄子、豆角、辣椒、嫩葱和韭菜，柳家的菜园子，是村里办得最漂亮的，柳玉琴看着那葱葱绿绿地各色蔬菜，再看着那象小灯笼似的红辣椒，一股子自豪之感由然而升。
这些红辣椒马上就可以收了，可以开始制作辣椒酱了。她每年都会做不少的辣椒酱和各类咸菜，样样都会给叶子捎出一些。因为她做的这些味道格外好，叶子非常喜欢。陈三就更别提了，每次来都要在柳家搜刮走一遍的，哪样也不会落下。特别是柳玉琴做的那个红辣椒糯米肉，陈三非常喜欢。柳玉琴干脆又挑着摘了一些个子特大的红辣椒，准备今天就做一小坛子出来，给陈三带走。
柳玉琴提着菜回到灶房，春桃已经把她要的肉陷与碎肉沫都弄好了，分别装在两个小盆里。
见到她回来，春桃连忙问：“还要我做什么？”
“把这些去洗干净。”柳玉琴把手中的菜递给她，还又交待了一句，“去找两个小坛子出来，一起拿去洗干净。”
“是要做什么咸菜的吗？摘了这么多红辣椒。”春桃问。
“恩，做点给陈三带走。”柳玉琴答。
“这会子来得及吗？”春桃又问。等饭菜做好，天色也差不多晚了，她觉得没有时间做咸菜了。
“来得及，这个很简单的，等会儿我教你做。”柳玉琴笑道。
陈三是在浓郁的食物香味中醒来的，小睡了一个时辰，他精神恢复了很多，身上的疲惫也一扫而光。
灶房里的两个人，已经把饭菜全部做好了，正在做要给陈三带走的红辣椒糯米肉坛子菜。这道咸菜，味道十分鲜香，做法说来也简单，就是把红辣椒的整颗籽掏出来，再把糯米粉和肉灌进去塞紧，封坛保存约大半个月到一个月，就可以开坛吃了。
柳玉琴选了肥瘦相间的五花肉切成小片再拌好糯米粉，调好味道，把一个个大红辣椒都灌满塞紧实，再一个一个地摆放在小坛子里面。
陈三惊喜地说：“哟，这是给我做的吧？”
“对啊。刚好材料齐全，正好弄一点出来给你带走。”柳玉琴笑道。
陈三坐在一边端着碗鸡汤边喝边看她俩干活，春桃是个很聪明的人，这个活儿也不算难，她很快就上手了，两人你一人我一人，很快就把两个小坛子都装满了。
“你还要去叶子那里吧？”柳玉琴问。
“恩，是要去一趟。”陈三答，桃子的事情肯定要去和叶子说一下的，而且还得商量后面梨子的销路呢。
“正好，你一坛子，叶子一坛子。过段时间，辣椒大批量红了，我再给你多做一点。”柳玉琴说着把封好坛子口的坛子，给陈三装了起来。
陈三也是带习惯了这些东西，都不用看，只管喝着鸡汤，说：“好的，快点弄好来吃饭吧。这汤真香。你再不来，我都要喝光了。”
“你能喝光就喝光吧，我就怕你没这么大的肚子。”柳玉琴笑道。
“我才不呢，还得吃其他的菜啊。”陈三才不上当呢，他早就看到了都有些什么菜。
柳玉琴放好东西，陈三已经迫不及待在坐在桌边等她了。现在他们也不讲究男女之防了，都一个桌子吃饭。
“你尝尝这个糖醋排骨，酸甜的，也不知道你喜不喜欢。”柳玉琴笑着拿公筷子给陈三夹了一块排骨。
陈三也不是没吃过糖醋做法的，但是柳玉琴这道菜叶道却格外好，他开心地说：“这道菜真好吃，要是叶子在，他肯定要和我抢的。他很爱这种味道呢。”
“是吗？他爱吃酸甜的味？”柳玉琴问道。
“恩，他口味相对清淡一些。” ↑返回顶部↑