回来了（3 / 4）
当时挑人的时候，陈三只管听，没做过主，而且他连赵奶奶和两个孩子的面都没见过，就连吴家夫妇，他也只是隔着帘子见了见呢。那对夫妻很老实，干农活很不错，又身强力壮。他一眼就从那么多人中相中了，陈立秋也相中了，但并没有告诉他，吴家还有位精明的奶奶。
他当时还在想，吴家夫妻这么老实，当眼线只怕不合适，但是一想到在柳家当眼线也不需要精明，也就没多嘴问陈立秋。陈三这一瞬间居然明白了，陈立秋果然办事老道，难怪叶子老说自己该多和陈立秋学学的。
陈三摘了三斤多豆角回来时，柳玉琴的黄瓜已经切好半好了盐，两人一起整理豆角，去头掐尾再清洗干净，就整段的扔进盆里腌制起来。
陈三还不解地问道：“为什么不折断呢？”
“这个腌豆角我是准备拿来炒着吃的，整根的比较好。要是平时直接吃的，就会折成小段。”柳玉琴解释道。
肉沫炒酸豆角这道菜，柳玉琴还是很喜欢的，极下饭。
“哟，腌个豆角还有几样吃法呢？”陈三笑道。
“那是，豆角的吃法真的很多，比如我刚才说的两种，还有另外两种呢，还可以整条在开水里烫一下，再晒干了，冬天拿腊肉炖干豆角很美味呢。还可以切碎了腌制晒干，拿来炒着吃也行呢。”柳玉琴笑道。
“腊肉炖干豆角，我还真没吃过呢。”陈三果然又向往起来了。
“这个很简单的，选个天气好的日子，你让村里一次多给摘些豆角，不能要老的，就要比我们这个稍微老一点儿的。拿回去让你们灶上的人烧开水烫一下，晒干就行了。”柳玉琴说，她家园子里的豆角不算多，没有多余的豆角可以给她晒。晒一点儿，她又懒得弄。
陈三果然点点头，说：“行，只要烫一下，就可以晒啊？”
“是的，很简单的。晒好的干豆角，等到冬天我再教你们怎样炖腊肉吃。”柳玉琴笑道。
等两人忙完手中的活，酸豆角封了坛，黄瓜也装在包袱里让陈三找了块石头压上了。柳玉琴就准备去做蛋糕了。
因为上次阿智拿糖过来时，就说过让她帮着做两样点心给叶子吃，今天也是有空也有心情，柳玉琴就准备试试了。
做蛋糕，其实有烤箱会更好，烤出来的蛋糕更加香一些，但是眼下不止食材不齐，用具也一样不齐，什么东西都缺，她只能先用炒菜的锅试试了。还不知道这蛋糕做不做得成功呢，不过她也不担心，反正只要是吃的，就算味道不够好，也不会浪费。这么多人，哪里吃不完啊。因此她放心大胆地用了两斤面粉。
于是，她拿了六个鸡蛋，一些糖，一大碗面粉就准备做蛋糕了。
陈三好奇地看着这些东西，说：“就拿这个做吗？”
“对啊。就是我也是第一次做，不知道做不做得成功呢。”柳玉琴笑道。
然后，陈三就看着她把六只蛋全打开，但是蛋清与蛋黄却是分成了两个碗装。
接下来，柳玉琴把最累人的活交给陈三了，就是打蛋清，在蛋清碗里加了一点盐，又拿三根筷子放在装蛋清的碗里，说：“你帮我打这个蛋清，要顺着打，不能停，一直打到发白象泡沫一样，我说可以了你就停下了。”
“好。”陈三兴奋地跃跃欲试，不过是打个蛋清嘛，这种事情他相信难不到他。
“一定要记住，不能停最好是用力均匀，一定要顺着打，不能一时顺一时反啊。蛋糕的好坏就全在这一步了。”柳玉琴又说。
“好咧。”陈三觉得这非常容易，回答的声音格外响亮。
柳玉琴又给他做了个示范，然后陈三就开始打蛋清了。柳玉琴自己就开始打蛋黄，调入糖调入面粉，慢慢搅拌成糊状。
等柳玉琴搞完，陈三还在努力打蛋清，时间慢慢过去了，陈三已经觉得自己的手发酸了，他已经问过几回好了没有，但柳玉琴却只扫了一眼，就告诉他继续，还给他讲过打好的蛋清是个什么样子。所以，陈三只能努力再努力，继续不停地打蛋清。
又过了一会儿，蛋白终于有点样子，陈三兴奋地大叫道：“快来看，快来看，这样是不是好了。”
柳玉琴伸过头来看了一眼，却说：“还不行，还要快点。”
如此几次后，陈三脸上的表情已经由兴奋到麻木，最后直接是哭丧着脸了，柳玉琴还在说：“快点，加油吧。还差一点点喽。”
陈三后来连话都不敢说了，只觉得自己全部的力气都用在双手腕上了，可是这个累呀，要不是他常年练功夫，只怕都坚持不下去了。
直到柳玉琴说：“好啦，好啦。”他才终于放下筷子，整个人差点儿摊倒在地上，直接一屁股坐在板凳上就不起来了。 ↑返回顶部↑
他当时还在想，吴家夫妻这么老实，当眼线只怕不合适，但是一想到在柳家当眼线也不需要精明，也就没多嘴问陈立秋。陈三这一瞬间居然明白了，陈立秋果然办事老道，难怪叶子老说自己该多和陈立秋学学的。
陈三摘了三斤多豆角回来时，柳玉琴的黄瓜已经切好半好了盐，两人一起整理豆角，去头掐尾再清洗干净，就整段的扔进盆里腌制起来。
陈三还不解地问道：“为什么不折断呢？”
“这个腌豆角我是准备拿来炒着吃的，整根的比较好。要是平时直接吃的，就会折成小段。”柳玉琴解释道。
肉沫炒酸豆角这道菜，柳玉琴还是很喜欢的，极下饭。
“哟，腌个豆角还有几样吃法呢？”陈三笑道。
“那是，豆角的吃法真的很多，比如我刚才说的两种，还有另外两种呢，还可以整条在开水里烫一下，再晒干了，冬天拿腊肉炖干豆角很美味呢。还可以切碎了腌制晒干，拿来炒着吃也行呢。”柳玉琴笑道。
“腊肉炖干豆角，我还真没吃过呢。”陈三果然又向往起来了。
“这个很简单的，选个天气好的日子，你让村里一次多给摘些豆角，不能要老的，就要比我们这个稍微老一点儿的。拿回去让你们灶上的人烧开水烫一下，晒干就行了。”柳玉琴说，她家园子里的豆角不算多，没有多余的豆角可以给她晒。晒一点儿，她又懒得弄。
陈三果然点点头，说：“行，只要烫一下，就可以晒啊？”
“是的，很简单的。晒好的干豆角，等到冬天我再教你们怎样炖腊肉吃。”柳玉琴笑道。
等两人忙完手中的活，酸豆角封了坛，黄瓜也装在包袱里让陈三找了块石头压上了。柳玉琴就准备去做蛋糕了。
因为上次阿智拿糖过来时，就说过让她帮着做两样点心给叶子吃，今天也是有空也有心情，柳玉琴就准备试试了。
做蛋糕，其实有烤箱会更好，烤出来的蛋糕更加香一些，但是眼下不止食材不齐，用具也一样不齐，什么东西都缺，她只能先用炒菜的锅试试了。还不知道这蛋糕做不做得成功呢，不过她也不担心，反正只要是吃的，就算味道不够好，也不会浪费。这么多人，哪里吃不完啊。因此她放心大胆地用了两斤面粉。
于是，她拿了六个鸡蛋，一些糖，一大碗面粉就准备做蛋糕了。
陈三好奇地看着这些东西，说：“就拿这个做吗？”
“对啊。就是我也是第一次做，不知道做不做得成功呢。”柳玉琴笑道。
然后，陈三就看着她把六只蛋全打开，但是蛋清与蛋黄却是分成了两个碗装。
接下来，柳玉琴把最累人的活交给陈三了，就是打蛋清，在蛋清碗里加了一点盐，又拿三根筷子放在装蛋清的碗里，说：“你帮我打这个蛋清，要顺着打，不能停，一直打到发白象泡沫一样，我说可以了你就停下了。”
“好。”陈三兴奋地跃跃欲试，不过是打个蛋清嘛，这种事情他相信难不到他。
“一定要记住，不能停最好是用力均匀，一定要顺着打，不能一时顺一时反啊。蛋糕的好坏就全在这一步了。”柳玉琴又说。
“好咧。”陈三觉得这非常容易，回答的声音格外响亮。
柳玉琴又给他做了个示范，然后陈三就开始打蛋清了。柳玉琴自己就开始打蛋黄，调入糖调入面粉，慢慢搅拌成糊状。
等柳玉琴搞完，陈三还在努力打蛋清，时间慢慢过去了，陈三已经觉得自己的手发酸了，他已经问过几回好了没有，但柳玉琴却只扫了一眼，就告诉他继续，还给他讲过打好的蛋清是个什么样子。所以，陈三只能努力再努力，继续不停地打蛋清。
又过了一会儿，蛋白终于有点样子，陈三兴奋地大叫道：“快来看，快来看，这样是不是好了。”
柳玉琴伸过头来看了一眼，却说：“还不行，还要快点。”
如此几次后，陈三脸上的表情已经由兴奋到麻木，最后直接是哭丧着脸了，柳玉琴还在说：“快点，加油吧。还差一点点喽。”
陈三后来连话都不敢说了，只觉得自己全部的力气都用在双手腕上了，可是这个累呀，要不是他常年练功夫，只怕都坚持不下去了。
直到柳玉琴说：“好啦，好啦。”他才终于放下筷子，整个人差点儿摊倒在地上，直接一屁股坐在板凳上就不起来了。 ↑返回顶部↑