第106节(4 / 4)
眼睛往床上一扫,见着个青绸布包的包裹,知道这里头是明沅做来的东西,却也不急着捡看,往桌前一坐,执了筷儿挑鱼肉吃。
长福婶的手艺自比不上府里掌勺的大厨,寻常也只作些家常小菜,可书院毕竟是读书的地方,不好过份精细了,纪舜英在吃上头又不甚讲究,夏日里熬个绿豆百合汤喝了解暑气,冬日里做了软饼儿烘得一付,填满了肚皮挨过夜里的苦读便算。
这黄鱼活杀了拿酒浸过,再隔水清蒸,去腥得鲜,只上边搁的葱焖久了失了绿意,纪舜英头一筷子不吃鱼肚,先挑了鱼背,这上头才是活肉,细细吮了上边的丝丝活肉,把刺儿吐出来,这才想起那碗豆腐花来。
纪长福见他是吃黄鱼的,又自来爱吃豆腐,便道:“那些个小黄鱼,夜里炖个酸菜黄鱼豆腐锅来,哥儿可爱用?”
这倒是行的,天越是热,他越是爱吃口热的,茶跟汤都得又浓又烫,发出汗来才觉得解暑,见着纪舜英点头,他这才拎了食盒回去了,还吩咐两个书僮照顾好了哥儿。 ↑返回顶部↑
长福婶的手艺自比不上府里掌勺的大厨,寻常也只作些家常小菜,可书院毕竟是读书的地方,不好过份精细了,纪舜英在吃上头又不甚讲究,夏日里熬个绿豆百合汤喝了解暑气,冬日里做了软饼儿烘得一付,填满了肚皮挨过夜里的苦读便算。
这黄鱼活杀了拿酒浸过,再隔水清蒸,去腥得鲜,只上边搁的葱焖久了失了绿意,纪舜英头一筷子不吃鱼肚,先挑了鱼背,这上头才是活肉,细细吮了上边的丝丝活肉,把刺儿吐出来,这才想起那碗豆腐花来。
纪长福见他是吃黄鱼的,又自来爱吃豆腐,便道:“那些个小黄鱼,夜里炖个酸菜黄鱼豆腐锅来,哥儿可爱用?”
这倒是行的,天越是热,他越是爱吃口热的,茶跟汤都得又浓又烫,发出汗来才觉得解暑,见着纪舜英点头,他这才拎了食盒回去了,还吩咐两个书僮照顾好了哥儿。 ↑返回顶部↑