第654章 赤霞珠(2 / 2)

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  陈洋农场有系统加成,种葡萄的时候就有加成,等酿酒的时候又有加成,两次加成之积,可想而知,酿出来的葡萄酒会好喝到什么程度?
  王科长见陈洋对他说的话题感兴趣,心情很是不错,说起专业的问题,你问我这个专家就对了:
  “是的,葡萄为(ampelidecese)科有酿酒葡萄品种均属于(ampelidecese)的10个科属中的(vitis)科属,其中又以(vitisvinifera)种最为重要,因为全球的葡萄酒有99.99%均是使用(vitisvinifera)的葡萄品种酿造。全世界有超过8000种可以酿酒的葡萄品种,但可以酿制上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右,大约可以分为白葡萄和红葡萄两种。白葡萄……”
  “停停停停……王科长,你就说吧,你们这里有没有专门酿酒用的葡萄?”
  陈洋头大如斗,哥是学医的好不好,不是学生物的,更不是学酿酒的,你给哥讲这些专业词汇搞毛咩?
  王科长有些不好意思,奶奶的,一激动,竟然把写论文的劲头拿出来了,自己也是昏头了,跟一个山里的土包子小农民讲这些有个球用!
  “有,酿造葡萄酒的品种,现在最好的几种,赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠,咱们这儿都有。”
  陈洋眼睛一亮:“赤霞珠?这个名字听起来很霸气啊?”
  王科长微不可查地撇了撇嘴,土包子就是土包子,种东西只凭喜好,看来将来也成不了什么气候。
  不过,王科长还是很敬业的,毕竟谁也不会跟钱过不去,见陈洋对赤霞珠感兴趣,干脆就给他介绍起来:
  “赤霞珠,英文名称(cabernetsauvignon)卡伯纳?苏维翁。别名解百纳、解百纳索维浓、解百纳苏味浓。曾用名雪华沙和苏维翁。原产法兰西,是波尔多地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积栽培。我国于1892年首先由张裕公司引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种……” ↑返回顶部↑

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