第32节(4 / 4)

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  江瑜本以为纪嘉泽至少要带自己去一家高档会所什么的,这样符合他影帝的身份嘛,却没想到对方径直驱车前往了一家看起来毫不起眼私房菜馆。
  包间中的江瑜有些坐立不安,纪嘉泽爽朗一笑,说道:“放心吧,这家店的老板是我的朋友,安全得很,咱们后门进后门出,不会有人发现的,这里的拔丝地瓜可是我的最爱。”
  拔丝地瓜是鲁菜中相当有名的菜色,滚烫金黄的糖浆包裹在熟透的地瓜表面,用筷子夹起一块便会拉出绵延不断的糖丝。
  在鲁地吃这道菜的时候,有的餐厅还会上一碗凉白开,因为做得好的拔丝地瓜糖丝拉出两三米豆不一定会断,虽然让人惊叹不已,但惊叹的同时却容易导致糖浆黏在其它的地方,十分麻烦。所以一些人在拔出长丝后会将丝轻轻的掠过凉白开,这样糖丝就会断开,方便食用。
  当拔丝地瓜从大盘夹入你的小碗中时,它已经稍稍冷却,表面滚烫的糖浆凝固成了一层酥脆可口的糖衣,放入嘴中咀嚼,清脆甜美的糖衣崩裂开来,露出里面包裹着的柔软香糯的地瓜,吃完后口齿余香。 ↑返回顶部↑

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