奶味小甜梨 第52节(2 / 4)

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  【梨子:路上注意安全,我在店里拍视频】
  【x:好,给你带点心[亲亲]】
  元梨看着他发过来亲亲的表情,突然有些冷漠地想......又不是亲不到真人,为什么每次都在末尾加一个这个表情,隔着屏幕看起来不会尴尬吗?
  【梨子:您的好友已经拒绝你的亲亲,并且反手一个冷酷微笑】
  【x:消息传送失败继续[亲亲]】
  【x:不给亲,点心飞走了】
  【梨子:亲!你回来给你亲个够[无语]】
  和有一个庞大管理团队,公司下属层层传递消息的谢岑星不同,元梨没有他忙,但是店里的杂事更多。
  以前大家都说开个书店、花店或者咖啡店,这就是余生养老的梦想,文艺小资带着些梦幻,晨间看书,午间和三五好友一起品茶闲聊,晚上关店四处走走......现实不会这么圆满,等真正干起来就知道杂事一箩筐。
  元梨起初打算开间小店,但是最后决定做有餐饮性质的甜品店也是下了很大决心,父母也觉得食品占多数就会导致店内经营难上加难,不如搞些省心的,可是谁让她就好这一口,非要搞甜品生意呢。
  刚回国的时候,选址、办手续、雇员工、备材料......那段时间,元梨瘦了十斤,腰带都多打了一个孔,等生意走上正轨,她才又丰盈了点,不至于见到她就说她瘦了。
  眼下,店里就有一系列待完成的事情。
  监控摄像头有死角要买一个,水电费要充钱以免突然断电,养的花花草草需要及时更换,餐具每样都要消毒,员工的工资和奖金计算,还有各项开支的明细......
  元梨一到快月末的时候就忙起来,加上拍视频剪辑和写脚本的任务,她感觉头顶有些凉,一摸,果然掉了几根头发。
  一样一样来吧,先把其他人能做的安排下去,李青去消毒餐具,打理花花草草,宛如去给电费充卡,越然帮着添置店里的摄像头,剩下的她自己来。
  阳光一点一点偏西滑落,可能是又要下雨的缘故,天气阴沉,和中午的阳光明媚完全不一样,仿佛有回到了雨季和台风天。
  元梨穿上早上谢岑星给带的外套,无比感念自己男朋友的贴心和预知能力,捧着一杯热咖啡喝的时候,热汽熏得睫毛都湿润了,身体内外都暖洋洋的。
  她正坐在自己的小桌前,看着网上一些探店小作文和推广文章,想从中寻找到一些灵感。没有什么生意可以一成不变,创新和引领新方向才是致富秘诀。
  店里现在最缺的是一个定位,网红店就要从甜品外观和店内设计入手,要是以白领为主的甜品店,那就要简约风,热量低的甜品,而且要以咖啡为主。
  这也是她最近在想的问题,为了不把自己难为地掉头发,她把问题散发出去,让大家一起掉头发。
  第一个就是现在天天腻在一起的谢岑星。
  他给的建议很实用,既然选了这个黄金位置,就要把握住客流,以白领为主的简餐和低卡食物肯定是高需求市场,咖啡其实并不多,因为公司配备的咖啡机基本都能满足需求。
  第二个就是各位优秀员工。
  对此,李青和宛如一致推了越然出来,让她这个技术工决定。毕竟谁有技术谁说话比较可靠,别人说的天花乱坠,不会做,没有用。
  越然的意思是可以研发新品,现在网上拍视频也有一定的播放量,那做些新品开发的视频发出去也算是吸引一波关注,时间久了,说不定集体进化成网红团队。
  元梨深以为然,要是真成了什么美食博主大咖,小金库就要翻番了。
  第三个就是即将回国的时菲。
  因为有时差在,元梨下午才问她,她也是刚起床,一边刷牙一边说,让元梨自己想,老板这么没主意,怎么管员工呢?
  元梨反问她是不是说不出来,时菲吐了口漱口水,让她把问题再说一遍什么意思,最好用外语翻译下。
  经营一个店比自己在游戏里模拟人生难太多了,元梨郁闷地扔下平板的笔,一口喝光了咖啡,鼓着腮小口咽下去。 ↑返回顶部↑

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