第166节（4 / 4）
倒是有一道菜，是抗灾救灾办公室秘书为了给诸位英雄人物洗尘，从外面一家知名餐馆买过来的。
这道菜叫丘二馆炖鸡汁，在58年时曾获本省特殊风味小吃的称号。餐馆本身是49年才开的，最初仅是摆摊售卖，但汤品的来历却很是不凡。
汤品用的是清宫御制铜炉炖鸡的特殊手法制作的，据说这种技法已有近三百年的传承。做这道汤的人，原本是清宫御膳房专职制作汤品的御厨。后来末代皇帝被赶出了宫，宫里职司各种役事的人自然也就流落民间了。
现在，抗灾救灾办公室特意从外面买了这道汤品，给大家品尝，可算是相当有心了。
红果儿看了一下，这炖鸡汤汤汁十分清澈，但一望之下却又相当油黄，引人食欲。她用筷子挟了一筷尝，这一尝之下，只觉鸡肉酥软却又滋糯，鲜味入骨。
她爹也举筷挟了一块来尝。
一尝之下，眼睛都瞪大了，把碗里还剩半块的鸡肉看了又看。忽然凑到红果儿耳边：“这个好吃，比你做的都还好吃！” ↑返回顶部↑
这道菜叫丘二馆炖鸡汁，在58年时曾获本省特殊风味小吃的称号。餐馆本身是49年才开的，最初仅是摆摊售卖，但汤品的来历却很是不凡。
汤品用的是清宫御制铜炉炖鸡的特殊手法制作的，据说这种技法已有近三百年的传承。做这道汤的人，原本是清宫御膳房专职制作汤品的御厨。后来末代皇帝被赶出了宫，宫里职司各种役事的人自然也就流落民间了。
现在，抗灾救灾办公室特意从外面买了这道汤品，给大家品尝，可算是相当有心了。
红果儿看了一下，这炖鸡汤汤汁十分清澈，但一望之下却又相当油黄，引人食欲。她用筷子挟了一筷尝，这一尝之下，只觉鸡肉酥软却又滋糯，鲜味入骨。
她爹也举筷挟了一块来尝。
一尝之下，眼睛都瞪大了，把碗里还剩半块的鸡肉看了又看。忽然凑到红果儿耳边：“这个好吃，比你做的都还好吃！” ↑返回顶部↑