从小餐馆到度假山庄 第174节（3 / 4）
食客a夹起那朵牡丹。
“啊，这是，胡萝卜羊肉？”
饺子皮劲道得很，里面大概放了肉冻，一口咬下去，汤汁满满。羊肉剁得细细的，跟同样细碎的胡萝卜融合在一起，既没了羊肉的膻味，又没了胡萝卜的土腥味，彼此融合，互相成就。
让食客a这个终身痛恨胡萝卜的大叔，头一次吃嗨了胡萝卜。
“果然，世界上就没有鱼羹餐馆烹饪不好的食材。”
“我曾经以为，我这辈子都会与胡萝卜为敌。现在才知道，原来，一辈子是不能轻易说出口的——因为不知道什么时候，你讨厌的食材，就会被鱼羹餐馆改造成这么好吃的食物。”
三两口，食客a吞掉了那朵牡丹花。
值得一提的是，牡丹花水饺的外皮带着淡淡的甜味儿，不是糖的甜味，而是面食经过唾液酶后分解后，形成的麦芽糖那种甜味。虽然食客a尝不出这颜色是用什么染的，但是他知道，这一定也是用某种特殊食材染的。
吃完牡丹花，食客a又把筷子对准了向日葵。
没办法，这一朵橙色的花，在一众红彤彤的花中看起来太耀眼。
入口第一秒，食客a惊叹：“这个竟然比刚才那个还好吃？特别是水饺皮，甜中带甘，比起面粉的甜，又多了某种蔬菜的特殊回甘……好熟悉，为什么一下子想不起来是哪种蔬菜了……”
“冬瓜？不是。”
“白菜？也不是。”
“西红柿？还不是。”
食客a冥思苦想，恍然大悟：“该不会，是胡萝卜吧……？”
食客a又咬了一大口，恍然发觉，真的是胡萝卜。
他禁不住对鱼羹餐馆肃然起敬。
果然他心中no.1的餐馆，他觉得好吃的两颗水饺，全部带上了他最讨厌的食材，尽管这样，依然没有磨灭他对这两颗水饺的喜爱。
食客a：不愧是你，奚老板。
接下来，食客a又陆续尝了芍药花、牡丹花、玫瑰花……
馅分别是鲅鱼、白菜猪肉、牛肉、素三丁等。
鲅鱼口味独特，不腥，紧致软嫩。
白菜猪肉的白菜处理的最好，能让人吃出有白菜，甚至还保留着一些翠绿的色彩，肉馅也处理得很好。
牛肉馅汤最多，也最浓郁，带着点点油星，牛肉香逼人。
素三丁虽然都是素菜，但素中带甜，清香脆嫩。最重要的是，三丁为黄瓜、香菇、胡萝卜，食客a再一次将这颗带着胡萝卜的水饺，香喷喷意犹未尽地吃光了。
……
吃完一整盘水饺，食客a摸摸小肚子，自言自语。
“看来，我又判断失误了。”
刚才，他觉得这样大份的两大盘水饺给他吃，他根本吃不完。但是现在，他觉得，他可以一口气吃完两大盘——不，三大盘也能吃得下。
再说另一边点了馄饨的食客b。 ↑返回顶部↑
“啊，这是，胡萝卜羊肉？”
饺子皮劲道得很，里面大概放了肉冻，一口咬下去，汤汁满满。羊肉剁得细细的，跟同样细碎的胡萝卜融合在一起，既没了羊肉的膻味，又没了胡萝卜的土腥味，彼此融合，互相成就。
让食客a这个终身痛恨胡萝卜的大叔，头一次吃嗨了胡萝卜。
“果然，世界上就没有鱼羹餐馆烹饪不好的食材。”
“我曾经以为，我这辈子都会与胡萝卜为敌。现在才知道，原来，一辈子是不能轻易说出口的——因为不知道什么时候，你讨厌的食材，就会被鱼羹餐馆改造成这么好吃的食物。”
三两口，食客a吞掉了那朵牡丹花。
值得一提的是，牡丹花水饺的外皮带着淡淡的甜味儿，不是糖的甜味，而是面食经过唾液酶后分解后，形成的麦芽糖那种甜味。虽然食客a尝不出这颜色是用什么染的，但是他知道，这一定也是用某种特殊食材染的。
吃完牡丹花，食客a又把筷子对准了向日葵。
没办法，这一朵橙色的花，在一众红彤彤的花中看起来太耀眼。
入口第一秒，食客a惊叹：“这个竟然比刚才那个还好吃？特别是水饺皮，甜中带甘，比起面粉的甜，又多了某种蔬菜的特殊回甘……好熟悉，为什么一下子想不起来是哪种蔬菜了……”
“冬瓜？不是。”
“白菜？也不是。”
“西红柿？还不是。”
食客a冥思苦想，恍然大悟：“该不会，是胡萝卜吧……？”
食客a又咬了一大口，恍然发觉，真的是胡萝卜。
他禁不住对鱼羹餐馆肃然起敬。
果然他心中no.1的餐馆，他觉得好吃的两颗水饺，全部带上了他最讨厌的食材，尽管这样，依然没有磨灭他对这两颗水饺的喜爱。
食客a：不愧是你，奚老板。
接下来，食客a又陆续尝了芍药花、牡丹花、玫瑰花……
馅分别是鲅鱼、白菜猪肉、牛肉、素三丁等。
鲅鱼口味独特，不腥，紧致软嫩。
白菜猪肉的白菜处理的最好，能让人吃出有白菜，甚至还保留着一些翠绿的色彩，肉馅也处理得很好。
牛肉馅汤最多，也最浓郁，带着点点油星，牛肉香逼人。
素三丁虽然都是素菜，但素中带甜，清香脆嫩。最重要的是，三丁为黄瓜、香菇、胡萝卜，食客a再一次将这颗带着胡萝卜的水饺，香喷喷意犹未尽地吃光了。
……
吃完一整盘水饺，食客a摸摸小肚子，自言自语。
“看来，我又判断失误了。”
刚才，他觉得这样大份的两大盘水饺给他吃，他根本吃不完。但是现在，他觉得，他可以一口气吃完两大盘——不，三大盘也能吃得下。
再说另一边点了馄饨的食客b。 ↑返回顶部↑