第279节(2 / 2)

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  杜文财见平安应承下来,明显松了一口气。要知道,这高峰期要是大厨不在,各个人员安排就会一团糟,菜品上得迟了,东西做得差了顾客都会抱怨!尤其是他这家“醉清风”还是离萧府顶顶近的一家!常常会有达官贵人前来,那些人……他可都得罪不起!
  厨房里照常运转了起来,平安偷偷观察着厨师帮工们的反应,初来乍到,她连人名都叫不全。心里知道等会儿的高峰期一定是个挑战!
  果不其然,原先还有条不紊运作的后厨,越到中午饭高峰期便越显现出问题来了!
  昨晚最后留守的那个厨师名叫陈虎,此时他就拿着四儿递过来的菜单对平安说:“唉,我说大厨,这什么松鼠鳜鱼我不会做。叫别人吧?”
  平安记得画水县城的“醉清风”原先是没有松鼠鳜鱼的,自从自己教了何三之后,画水县城的分店才开始做了松鼠鳜鱼的点餐牌正式开始售卖。这云慕城的分店竟然也有这道菜,可见分店与分店之间有些菜品还是会交流的。
  既然点餐牌上有这道菜,那肯定就有会做的厨师!
  平安看了嘻嘻笑着的陈虎一眼,没有多说话,转过头来问其他厨师:“有人会做这道菜吗?”
  没有人吱声!没有人敢吱声!!
  陈虎哈哈笑着说:“暂代大厨,你也别费口舌问了,这个菜呀,只有咱们大厨卢海卢师傅会,咱们这些人里头没有一个人能做出他那种色香味儿来,所以一直都是他亲手做的!这菜还是他私下寻人学的,一般可都不教给咱们所以,我们没有亲手做过,是不敢接这个单子的!!”
  平安看着他,不知道他的话里几分是真几分是假,但是,这整个厨房想要为难她是百分之两百确凿无疑的了。
  “真没人会做?”平安又追问了一声。
  “没有没有!”陈虎笑得很是开心,就等着看他眼前这个瘦瘦小小的年轻人出糗呢!
  平安扫视了一圈,厨工们自然是摇头摆手表示一窍不通,有的厨师眼神闪躲地转过身去忙自己的了,有的则尴尬地说:“不会。”更多的几个就像陈虎一样,嘴角带着不怀好意讽刺的笑容,等着看她的笑话。
  平安冷哼了一声,没有说话,突然将手中切菜的刀用力往砧板上一剁!
  “嘭!”发出巨大的一声闷响!
  那砧板上的青菜四溅!有的甚至高过了她的头!
  “堂堂‘醉清风’,昭华最大的酒楼连锁店,又离永安侯府最近,一个餐牌上有的菜品你们竟一个个都不会做,还有脸说?!”她冷着一张脸怒斥,还真有几分煞气!
  陈虎刚开始也被她唬的一愣,但转瞬就凛了凛神,讥笑道:“哎哟,我说平良兄弟,你还真把自己当回事儿了吧?还真以为今天卢海大师傅不在,你就是主厨呀?小小一个新人,胆子真是上了天了,敢这么训斥我们这些老前辈?!”
  301她就是个小倌儿! ↑返回顶部↑

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