第13节（2 / 4）
杜云霞有些犹豫，“这样真的可以吗？一份十文钱，会不会亏了？”
云夕说道：“你们可以做两种档次的，一种十文钱，一种十五文。十文钱的饭菜是一素一荤，嗯，还可以再加点咸菜。不过荤菜的话，也就是可以尝一下肉味，里头有几片肉。若是十五文的那种，肉则要多不少。你们每隔几天，就换一下菜色，生意肯定不错。他们若是在外头点两个菜的话，至少也得三四十文呢，而且菜还吃不完。一份十文钱的盒饭，你们成本控制在七文就可以了，若是对方一次性买二十份的话，你们还能够给他们优惠十文钱。”
“嗯，至于盒饭的盒子，你们可以去定做竹盒，比较便宜。”
云夕好歹从信息大爆炸的现代穿越过来的，这些生意经说起来一套一套的。
杜周氏因为仙草冻和凉粉的赚钱，对云夕建立起极大的信心，“我看云夕说的挺好的，你们可以试试看。一份赚三文钱，你们一天只需要卖出二十份，就比辛辛苦苦修河要赚更多钱。”
云霞一个人显然无法做主，但看她的表情，她已经被云夕说动了。她直接将丈夫给喊了过来，同他说了云夕的建议。
林德想了想，觉得这主意不错。特别是云夕表示，他们饭菜做好放木盒后，便可以拉着摊子出来卖，还省了租店面的银钱。林德比起云霞来说，毕竟多了点魄力，加上还有杜周氏在一旁指着云夕说她这个月开店赚钱的情况，他很快就心动了。
事实上，一百个食盒加一个用来销售的推车，成本也花不到一两银子。
林德想了想，还是决定试一把，一两银子也是亏得起的。他好歹也是年轻人，若是一点雄心壮志都没有反而说不过去了。
云霞没想到她原本是打算回来给家里找零工的，结果反而被堂妹教了一把赚钱的法子。她晚上直接同云夕睡在一起，云夕没忘记告诉她一些开业的小手段，云霞都认真记了下来。
等五更天的时候，一家子都早早起来，男的在前头帮忙，女的则进厨房做菜。
这只梅花鹿的重量大概有一百公斤重，鹿茸、鹿鞭这些东西都被收的好好的，打算到时候拿去药店卖了，鹿皮也收好，准备到时候一起卖了。鹿血则是被杜一福给留了下来，表示要自己喝。
鹿血这东西补肾，可想而知，杜周氏即将度过几个幸福的晚上。
至于鹿肉，云夕则拿来做烤鹿肉。事实上，半只鹿就足够招待大家了，平均每人也能吃到一斤多。
云夕自己截留了大概八十斤的鹿肉，其余的都用调味料腌制好，放在烤架上慢慢烤着。这烤架还是她特地让人做的。
她一个早上时间，基本就负责烤鹿肉了，云瑶在旁边帮忙，闻到这香气，实在馋到不行，两姐妹在烤的过程中，还不忘犒赏一下自己。
杜家这回的宴席一共准备了十样菜，其中有三道的肉菜，烤鹿肉更是一端上去就被大家哄抢开来，每个人都赞不绝口的。
等大家吃完乔迁宴后，也有不少的妇人留下来帮忙。让云夕特别无语的是，三房一家吃的比谁都多，夹肉的时候，下手那叫一个快。偏偏等吃饱了后，这一家又走得比别人都快，其他人好歹也送了些礼物过来，或许只是几颗鸡蛋，半斤糕点，但也算是心意。他们家倒好，两手空空的。
至于杜张氏，更是因为门牙掉了不少的缘故，根本无法啃肉，她闻着肉香，从头到尾都阴着一张脸，仿佛谁欠了她一百两一样。
云夕直接当做没看到，宾客那么多，杜张氏也不敢当着大家的面发作，她的名声已经够差了。
因为菜量不少的缘故，直到宴席结束，还有剩下一些。杜周氏将剩下的饭菜都分给了来帮忙的那些人。除此之外，云夕还每个帮忙的人送了半斤的鹿肉。
杜周氏为了不让人挑嘴，倒是也让云瑶送了一斤到三房。省得杜张氏知道后又要说他们苛待她这个婆婆。
云夕觉得杜周氏其实也有点小腹黑，就算送肉过去，杜张氏也没法吃，最后还不是只能咬牙切齿地看着其他人吃。
扣除掉送出去的鹿肉，杜家自己还有六十多斤。杜一福让女儿女婿多呆一个晚上，然后一家子凑在一起，又吃了一顿烤鹿肉。云夕所做的烤鹿肉将烤好的肉包在生菜叶片中，这样吃起来也不容易腻。
难得可以这样敞开肚子吃鹿肉，大家足足吃掉了十斤的肉。剩余的鹿肉杜张氏将他们腌制好晒干，等云霞林德回去之前，割了十斤给他们带回去。
除此之外，还添加了两斤的糕点。毕竟大家上门最常送的礼物就是糕点，昨天那场宴席导致了杜家收到的糕点零零散散加起来，至少也有五斤。
对云夕来说，搬到新家简直有说不完的好处。她可以在花房中尽情养着她的千鹤草，还在院子中种植了一大片的仙人草。
等明年仙人草的数量足够后，她便打算从田里空出一亩，专门种植这些。
搬到新家后，杜周氏不需要再像之前一样，每天得给盖房子的人准备三餐。有了时间的她也开始帮忙制作起仙草冻和凉粉。
这两样东西在城里本来就供不应求，有了杜周氏的帮忙，他们一天可以做两百份的仙草冻和两百份的凉粉，能赚到的银子就更多了。 ↑返回顶部↑
云夕说道：“你们可以做两种档次的，一种十文钱，一种十五文。十文钱的饭菜是一素一荤，嗯，还可以再加点咸菜。不过荤菜的话，也就是可以尝一下肉味，里头有几片肉。若是十五文的那种，肉则要多不少。你们每隔几天，就换一下菜色，生意肯定不错。他们若是在外头点两个菜的话，至少也得三四十文呢，而且菜还吃不完。一份十文钱的盒饭，你们成本控制在七文就可以了，若是对方一次性买二十份的话，你们还能够给他们优惠十文钱。”
“嗯，至于盒饭的盒子，你们可以去定做竹盒，比较便宜。”
云夕好歹从信息大爆炸的现代穿越过来的，这些生意经说起来一套一套的。
杜周氏因为仙草冻和凉粉的赚钱，对云夕建立起极大的信心，“我看云夕说的挺好的，你们可以试试看。一份赚三文钱，你们一天只需要卖出二十份，就比辛辛苦苦修河要赚更多钱。”
云霞一个人显然无法做主，但看她的表情，她已经被云夕说动了。她直接将丈夫给喊了过来，同他说了云夕的建议。
林德想了想，觉得这主意不错。特别是云夕表示，他们饭菜做好放木盒后，便可以拉着摊子出来卖，还省了租店面的银钱。林德比起云霞来说，毕竟多了点魄力，加上还有杜周氏在一旁指着云夕说她这个月开店赚钱的情况，他很快就心动了。
事实上，一百个食盒加一个用来销售的推车，成本也花不到一两银子。
林德想了想，还是决定试一把，一两银子也是亏得起的。他好歹也是年轻人，若是一点雄心壮志都没有反而说不过去了。
云霞没想到她原本是打算回来给家里找零工的，结果反而被堂妹教了一把赚钱的法子。她晚上直接同云夕睡在一起，云夕没忘记告诉她一些开业的小手段，云霞都认真记了下来。
等五更天的时候，一家子都早早起来，男的在前头帮忙，女的则进厨房做菜。
这只梅花鹿的重量大概有一百公斤重，鹿茸、鹿鞭这些东西都被收的好好的，打算到时候拿去药店卖了，鹿皮也收好，准备到时候一起卖了。鹿血则是被杜一福给留了下来，表示要自己喝。
鹿血这东西补肾，可想而知，杜周氏即将度过几个幸福的晚上。
至于鹿肉，云夕则拿来做烤鹿肉。事实上，半只鹿就足够招待大家了，平均每人也能吃到一斤多。
云夕自己截留了大概八十斤的鹿肉，其余的都用调味料腌制好，放在烤架上慢慢烤着。这烤架还是她特地让人做的。
她一个早上时间，基本就负责烤鹿肉了，云瑶在旁边帮忙，闻到这香气，实在馋到不行，两姐妹在烤的过程中，还不忘犒赏一下自己。
杜家这回的宴席一共准备了十样菜，其中有三道的肉菜，烤鹿肉更是一端上去就被大家哄抢开来，每个人都赞不绝口的。
等大家吃完乔迁宴后，也有不少的妇人留下来帮忙。让云夕特别无语的是，三房一家吃的比谁都多，夹肉的时候，下手那叫一个快。偏偏等吃饱了后，这一家又走得比别人都快，其他人好歹也送了些礼物过来，或许只是几颗鸡蛋，半斤糕点，但也算是心意。他们家倒好，两手空空的。
至于杜张氏，更是因为门牙掉了不少的缘故，根本无法啃肉，她闻着肉香，从头到尾都阴着一张脸，仿佛谁欠了她一百两一样。
云夕直接当做没看到，宾客那么多，杜张氏也不敢当着大家的面发作，她的名声已经够差了。
因为菜量不少的缘故，直到宴席结束，还有剩下一些。杜周氏将剩下的饭菜都分给了来帮忙的那些人。除此之外，云夕还每个帮忙的人送了半斤的鹿肉。
杜周氏为了不让人挑嘴，倒是也让云瑶送了一斤到三房。省得杜张氏知道后又要说他们苛待她这个婆婆。
云夕觉得杜周氏其实也有点小腹黑，就算送肉过去，杜张氏也没法吃，最后还不是只能咬牙切齿地看着其他人吃。
扣除掉送出去的鹿肉，杜家自己还有六十多斤。杜一福让女儿女婿多呆一个晚上，然后一家子凑在一起，又吃了一顿烤鹿肉。云夕所做的烤鹿肉将烤好的肉包在生菜叶片中，这样吃起来也不容易腻。
难得可以这样敞开肚子吃鹿肉，大家足足吃掉了十斤的肉。剩余的鹿肉杜张氏将他们腌制好晒干，等云霞林德回去之前，割了十斤给他们带回去。
除此之外，还添加了两斤的糕点。毕竟大家上门最常送的礼物就是糕点，昨天那场宴席导致了杜家收到的糕点零零散散加起来，至少也有五斤。
对云夕来说，搬到新家简直有说不完的好处。她可以在花房中尽情养着她的千鹤草，还在院子中种植了一大片的仙人草。
等明年仙人草的数量足够后，她便打算从田里空出一亩，专门种植这些。
搬到新家后，杜周氏不需要再像之前一样，每天得给盖房子的人准备三餐。有了时间的她也开始帮忙制作起仙草冻和凉粉。
这两样东西在城里本来就供不应求，有了杜周氏的帮忙，他们一天可以做两百份的仙草冻和两百份的凉粉，能赚到的银子就更多了。 ↑返回顶部↑