第66节（2 / 4）
“来道烧南北吧！”跟何然出来刺探敌情，这还是沈念池第一次主动开口:“再来盘丁香豆腐。”
何然倒没觉得有什么，看她点完，也没再加:“其他的看着办。”
赵经理看着沈念池开口，就有些心惊肉跳的。不是说点菜的是这位爷嘛！？这姑娘怎么开口了！再听到丁香豆腐，嗯，他果然要赶紧去找老爷子。“好的，两位稍等。”麻溜走人了。
“你妈妈提过？”何然看他关门了，才问沈念池。她不会无缘无故地开口，所以，她特意点的这两道菜自然是有什么特殊意义。当然，他不知道沈念池之前已经来过这里，所以，只能是池云的笔记里有提过。
“嗯。”确实提过。虽然那时候妈妈年纪还小，但那次生病的记忆太过深刻，所以，之后赵老太爷变着法子给她做的清淡菜式，妈妈自然记得很深。沈念池之前就查过那些菜式，都是官府菜的经典代表，无论是那道丁香豆腐，还是烧南北，食材就那么两样，但要做的好，却是难度极高，也怪不得妈妈记得深。
简简单单的塞北口蘑加江南竹笋，切成薄片，入锅煸炒，加入鲜汤炖煮，勾芡，淋上鸡油。说着挺简单，但要做的鲜美爽口，不仅仅要把握好口蘑和竹笋成熟的火候，光那鲜汤就是十多种食材熬煮两天两夜才能使用，又怎么会是简单的！
沈念池照样是先喝了一勺底汤，然后才开始吃这道烧南北。口蘑软嫩，竹笋鲜脆，可以打九十五分以上了！所以说，学厨除了要靠勤奋，天赋也同样重要，而与天赋相关的，就是遗传在血脉里的东西了！她跟何然吃了这么多家，林兆是唯一一位九十五分的，可见赵家也是后继有人了！虽然姓氏变了，但总归是守住了祖业，不像池家！沈念池眼神闪了闪，继续吃菜。
沈念池吃出来了，何然对京都厨艺圈更是熟悉，自然也知道林兆的水准。林兆今年二十有七，算是年轻一代里的领头羊，所以，他明明知道沈念池不想他来找赵老爷子，还是带她过来了。林兆绝对是沈念池最棘手的对手之一，就连天赋极高的沈俞，只怕也不能在他这里讨得了好！果然是长江后浪推前浪，前浪死在沙滩上啊！现在的年轻人啊，可是不敢小瞧。何然看了眼坐在对面的沈念池，低头吃菜了，他得补补心呐！
一顿饭吃了一个多小时，何然擦擦嘴，正要说话，有人敲门了。“进来。”
“何先生，吃的可好？”进来的是个斯文俊秀的年轻人，看着身子有些单薄，但胳膊处的肌肉却是将厨师服撑的紧紧的。至于这人是谁，光看厨师帽的高度就知道了，汇锦楼的现任主厨，赵老爷子的外孙林兆。
“嗯，你这两年倒是长进了不少！”何然少有地对年轻人这般和颜悦色，可见他对林兆有多么满意！何然虽然为人奇葩又倨傲，但他也是难得的务实，只要是有真本事，他就服气，不看身份，自然也不看年龄。至于沈念池，他闺女乖巧懂事又聪明，他自然最喜欢了！
林兆温和地道谢，有喜悦，却没有得意，看的何然更满意了，这个年轻人不错！
林兆跟何然寒暄几句，然后才看向沈念池，微笑着对她说道:“世妹待会有空吗？能不能借一步聊两句？”如果只是何然来了，他自然不会过来，只是之前赵经理有特意告诉他沈念池过来了，他自然是要过来一趟的。赵、池两家的恩怨啊，也该坐下来好好说说了。外公年纪大了，受不得刺激，还是他来说的好！
何然正要反对，沈念池说话了:“如果不打扰你的话！”林兆的那句“世妹”，已经表明了赵家的态度。她知道何然不放心她一个人，但这是池、赵两家的事，她必须自己去处理。
何然看着沈念池坚定的眼神，到底没拦着。看着林兆带着沈念池离开，赵经理进来给他添茶，他只能坐着等了。
沈念池离开的时间并不长，等一壶茶见底，赵经理正好过来又送了一壶，沈念池就回来了，身后自然还有林兆。
何然起身迎上来，仔仔细细地打量一番，这才看向林兆。
林兆倒是没觉得奇怪，圈子里都传遍了的，他自然知道何然对沈念池的重视。淡定地对上何然的目光，仍是斯文有礼地说道:“今天事情太多，招待不周，下次何先生和念念妹子过来，一定好好招待。”
称呼从“世妹”变成了“念念妹子”，何然看了眼沈念池，挑挑眉，然后才点点头。事情进展得出乎预料地顺利啊！他之前还头疼得很的事，就这么三两句解决了！是沈初说错了？还是，他说谎了？
好吧！何然总是会用最大的恶意来揣度沈初！沈初又有什么理由说谎呢？为了骗他？那不是把他闺女也骗了！他怎么可能这么干！
只不过，当着林兆的面，有些话不好说，所以，何然也没问。“聊完了，走嘛？”
“嗯。”沈念池点点头，晚上还有席面要做呢！他们在这里好吃好喝，家里叶昭和沈俞正做苦力呢！还是早点回去得好！而且话也说开了，抬头看向林兆:“林大哥，我今天先回去了，下次再拜访大外公！”既然说开了，晚辈见长辈，自然不能空着手。而且今天也是突然过来，总要给赵老爷子缓冲的时间。
“行，我会跟外公说的。”林兆听她叫“大外公”，愣了一下，可见外公还是漏了些什么的。不过，比起赵爷爷这样的称呼，外公应该更喜欢大外公这个称谓吧！
第172章 百合枣仁茶与当年
忙活了一晚上，送走客人，又打发走叶昭和沈俞，何然带着沈念池去了三楼的大阳台。已经是五月下旬了，两个人坐在躺椅上看星星，很舒心惬意。
沈念池端着何然特意熬制的百合枣仁茶，养血安神、除烦清热，倒是挺适合他们俩的。
今天从汇锦楼回来，他们就一直忙着，又因为旁边有沈俞和叶昭，所以也就没法说赵家的事儿。现在忙完了，人也就剩他俩，沈念池自然要跟何然说说。
沈初确实没有说谎，也没有说错。池海大师跟赵家老太爷是把兄弟，沈念池的外祖父池承志跟赵家老爷子也是好兄弟，当年，赵老爷子更是把池云当成了亲闺女，所以池家人来京都，刚开始就借住在了赵家，就连池家父子忙于准备国宴，也是赵家人帮忙照顾着年幼的池云。看着是两家人，其实就是一家人。如果就这么平平顺顺的，那么现在林兆跟沈念池也就是青梅竹马。只不过，人生不如意事十之八九，人有旦夕祸福，到底还是出事了！
当初除了两家人，外人都不太清楚到底发生了什么，这么多年过去了，现在知道原因的，只剩下了赵老爷子还在世。说起来，也不知道该说谁对谁错！或者说根本就没有谁对谁错！
当年，沈念池的外祖父池承志，偶然在古玩街看到了一本失传的菜谱，因为不能确定真假，所以就想着先回来问问再说。结果，当时在家的赵老太爷听了，就着急忙慌地让他带自己过去，然后，两个人就再也没有回来。赵老爷子知道不该怪池承志，只是人总难免会迁怒，而池海大师也是愧疚更伤心，就带着小孙女和儿子的骨灰回了秦川，然后就一别经年，池、赵两家再也没了来往。赵老太爷去了，池承志去了，池海大师去了，池云也去了…… ↑返回顶部↑
何然倒没觉得有什么，看她点完，也没再加:“其他的看着办。”
赵经理看着沈念池开口，就有些心惊肉跳的。不是说点菜的是这位爷嘛！？这姑娘怎么开口了！再听到丁香豆腐，嗯，他果然要赶紧去找老爷子。“好的，两位稍等。”麻溜走人了。
“你妈妈提过？”何然看他关门了，才问沈念池。她不会无缘无故地开口，所以，她特意点的这两道菜自然是有什么特殊意义。当然，他不知道沈念池之前已经来过这里，所以，只能是池云的笔记里有提过。
“嗯。”确实提过。虽然那时候妈妈年纪还小，但那次生病的记忆太过深刻，所以，之后赵老太爷变着法子给她做的清淡菜式，妈妈自然记得很深。沈念池之前就查过那些菜式，都是官府菜的经典代表，无论是那道丁香豆腐，还是烧南北，食材就那么两样，但要做的好，却是难度极高，也怪不得妈妈记得深。
简简单单的塞北口蘑加江南竹笋，切成薄片，入锅煸炒，加入鲜汤炖煮，勾芡，淋上鸡油。说着挺简单，但要做的鲜美爽口，不仅仅要把握好口蘑和竹笋成熟的火候，光那鲜汤就是十多种食材熬煮两天两夜才能使用，又怎么会是简单的！
沈念池照样是先喝了一勺底汤，然后才开始吃这道烧南北。口蘑软嫩，竹笋鲜脆，可以打九十五分以上了！所以说，学厨除了要靠勤奋，天赋也同样重要，而与天赋相关的，就是遗传在血脉里的东西了！她跟何然吃了这么多家，林兆是唯一一位九十五分的，可见赵家也是后继有人了！虽然姓氏变了，但总归是守住了祖业，不像池家！沈念池眼神闪了闪，继续吃菜。
沈念池吃出来了，何然对京都厨艺圈更是熟悉，自然也知道林兆的水准。林兆今年二十有七，算是年轻一代里的领头羊，所以，他明明知道沈念池不想他来找赵老爷子，还是带她过来了。林兆绝对是沈念池最棘手的对手之一，就连天赋极高的沈俞，只怕也不能在他这里讨得了好！果然是长江后浪推前浪，前浪死在沙滩上啊！现在的年轻人啊，可是不敢小瞧。何然看了眼坐在对面的沈念池，低头吃菜了，他得补补心呐！
一顿饭吃了一个多小时，何然擦擦嘴，正要说话，有人敲门了。“进来。”
“何先生，吃的可好？”进来的是个斯文俊秀的年轻人，看着身子有些单薄，但胳膊处的肌肉却是将厨师服撑的紧紧的。至于这人是谁，光看厨师帽的高度就知道了，汇锦楼的现任主厨，赵老爷子的外孙林兆。
“嗯，你这两年倒是长进了不少！”何然少有地对年轻人这般和颜悦色，可见他对林兆有多么满意！何然虽然为人奇葩又倨傲，但他也是难得的务实，只要是有真本事，他就服气，不看身份，自然也不看年龄。至于沈念池，他闺女乖巧懂事又聪明，他自然最喜欢了！
林兆温和地道谢，有喜悦，却没有得意，看的何然更满意了，这个年轻人不错！
林兆跟何然寒暄几句，然后才看向沈念池，微笑着对她说道:“世妹待会有空吗？能不能借一步聊两句？”如果只是何然来了，他自然不会过来，只是之前赵经理有特意告诉他沈念池过来了，他自然是要过来一趟的。赵、池两家的恩怨啊，也该坐下来好好说说了。外公年纪大了，受不得刺激，还是他来说的好！
何然正要反对，沈念池说话了:“如果不打扰你的话！”林兆的那句“世妹”，已经表明了赵家的态度。她知道何然不放心她一个人，但这是池、赵两家的事，她必须自己去处理。
何然看着沈念池坚定的眼神，到底没拦着。看着林兆带着沈念池离开，赵经理进来给他添茶，他只能坐着等了。
沈念池离开的时间并不长，等一壶茶见底，赵经理正好过来又送了一壶，沈念池就回来了，身后自然还有林兆。
何然起身迎上来，仔仔细细地打量一番，这才看向林兆。
林兆倒是没觉得奇怪，圈子里都传遍了的，他自然知道何然对沈念池的重视。淡定地对上何然的目光，仍是斯文有礼地说道:“今天事情太多，招待不周，下次何先生和念念妹子过来，一定好好招待。”
称呼从“世妹”变成了“念念妹子”，何然看了眼沈念池，挑挑眉，然后才点点头。事情进展得出乎预料地顺利啊！他之前还头疼得很的事，就这么三两句解决了！是沈初说错了？还是，他说谎了？
好吧！何然总是会用最大的恶意来揣度沈初！沈初又有什么理由说谎呢？为了骗他？那不是把他闺女也骗了！他怎么可能这么干！
只不过，当着林兆的面，有些话不好说，所以，何然也没问。“聊完了，走嘛？”
“嗯。”沈念池点点头，晚上还有席面要做呢！他们在这里好吃好喝，家里叶昭和沈俞正做苦力呢！还是早点回去得好！而且话也说开了，抬头看向林兆:“林大哥，我今天先回去了，下次再拜访大外公！”既然说开了，晚辈见长辈，自然不能空着手。而且今天也是突然过来，总要给赵老爷子缓冲的时间。
“行，我会跟外公说的。”林兆听她叫“大外公”，愣了一下，可见外公还是漏了些什么的。不过，比起赵爷爷这样的称呼，外公应该更喜欢大外公这个称谓吧！
第172章 百合枣仁茶与当年
忙活了一晚上，送走客人，又打发走叶昭和沈俞，何然带着沈念池去了三楼的大阳台。已经是五月下旬了，两个人坐在躺椅上看星星，很舒心惬意。
沈念池端着何然特意熬制的百合枣仁茶，养血安神、除烦清热，倒是挺适合他们俩的。
今天从汇锦楼回来，他们就一直忙着，又因为旁边有沈俞和叶昭，所以也就没法说赵家的事儿。现在忙完了，人也就剩他俩，沈念池自然要跟何然说说。
沈初确实没有说谎，也没有说错。池海大师跟赵家老太爷是把兄弟，沈念池的外祖父池承志跟赵家老爷子也是好兄弟，当年，赵老爷子更是把池云当成了亲闺女，所以池家人来京都，刚开始就借住在了赵家，就连池家父子忙于准备国宴，也是赵家人帮忙照顾着年幼的池云。看着是两家人，其实就是一家人。如果就这么平平顺顺的，那么现在林兆跟沈念池也就是青梅竹马。只不过，人生不如意事十之八九，人有旦夕祸福，到底还是出事了！
当初除了两家人，外人都不太清楚到底发生了什么，这么多年过去了，现在知道原因的，只剩下了赵老爷子还在世。说起来，也不知道该说谁对谁错！或者说根本就没有谁对谁错！
当年，沈念池的外祖父池承志，偶然在古玩街看到了一本失传的菜谱，因为不能确定真假，所以就想着先回来问问再说。结果，当时在家的赵老太爷听了，就着急忙慌地让他带自己过去，然后，两个人就再也没有回来。赵老爷子知道不该怪池承志，只是人总难免会迁怒，而池海大师也是愧疚更伤心，就带着小孙女和儿子的骨灰回了秦川，然后就一别经年，池、赵两家再也没了来往。赵老太爷去了，池承志去了，池海大师去了，池云也去了…… ↑返回顶部↑