第97节（3 / 4）
鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，乃八大菜系之首，家常菜之基础，历史源远流长，底蕴深厚。
其选料考究，刀工精细，技法全面，调味平和，菜品繁多，火候严谨，强调鲜香脆嫩。大众菜品往往突出葱香蒜香酱香，风味与全方面面食是绝配，因此在以发面面食为主食的地区广为流行;高档菜也离不开奶汤、清汤、优质食材与上佳的厨艺。其味大方古朴，堂堂正正，味鲜形美，有儒家饮馔风采。其宴席场面隆重，讲究礼仪。
莫莉站在人来人往的大厅里，迎宾已经给她问候了好几遍，领班也闻讯赶来了，她却始终无动于衷。
这里是青城，空气里都有淡淡的海风味，大厅虽然宾客如云，但都彬彬有礼，错落有致，因此嗅着略带海水味道的空气，看着衣冠楚楚的人群，倒也赏心悦目。
“您有预约吗？”领班耐着性子第二十遍的问道，“是不是有朋友或者家人在楼上？”
莫莉迟迟的看了她一眼，依旧没有说话。
这人是不是有病？领班心里犯嘀咕，再度上下打量眼前的女子：她穿着黄色雪纺衫白色短裙，配黄色平底鞋绿色古姿链条包，束腰的黄色雪纺上衣拉高了腰线，搭配的白色短裙显得腿部修长，无论是举止还是外貌气质，都像是来自上流社会的贵女……
有哪家千金贵女是有病的，今儿突然被放出来透气的么？领班在自己的脑中急速搜寻着记忆，最终还是挫败的发现，没有。
“您有预约吗？”木有办法，领班再度耐着性子问第二十一遍，“是不是有朋友或者家人在楼上？”
正在这个时候，一个身着黑色西装，看起来面目十分平凡、约莫三十出头的女子突然匆匆从电梯里迈了进来，看到莫莉之后，她很明显的大大松了口气。
“太太，可找到你了！”那女子疾步走到跟前，对领班说，“抱歉，我们是999贵宾间的，现在我要先带这位女士上去，你们这就准备上菜吧。”
说着，她轻轻的托住了莫莉的手肘，小心翼翼的看了看她的脸色，然后稍微一使力，就带动了莫莉的身躯，后者有如木偶一般，温顺的随之走了。
领班认得那女子，她是负责曲氏家族安保的高级女影卫，那么，被她如此紧张，且有着“太太”称号的那名女子，应该就是曲总裁的正牌夫人了？
想到此处，领班全身一震，几乎要扇自己几个嘴巴——居然不认得大老板的媳妇，真该打。
……不知道自己的饭碗还能保得住不？
此时，两个女子正在从步行梯上楼，女影卫小声的说：“太太，我就去停个车的功夫，你就没影了，若让曲总知道，我又得挨批了，下次要乖乖等着我，行不？”
莫莉美目流转，淡淡的斜睨了她一眼，虽然没有说话，却是很轻很轻的点了点头。
见状，女影卫如蒙大赦，虚虚擦了擦冷汗，赶紧带着她快步上楼，去了999房间。
999房间独占了二百平米，深色木板作为室内墙面的主要材料奠定了整个空间的基调，而整个西侧墙面却使用了浅色的挂毯饰面，与暗色的主基调形成对比，强调了室内宽广的进深。墙角被处理成柔和的弧线，进一步加强了视觉空间感。
房间里面只有一张水晶圆桌，在她们进门的同时，菜品也正通过专用通道，源源不断的传送上来。
众所周知，餐桌的大小会影响到餐厅的容量，也会影响餐具的摆设，这样大的面积，餐桌却没有多占地方，在摆放了六七个菜品之后，桌面基本就占满了，跟房间的格局有些不太一致——但是，这样对食客来说却正好，只需要抬抬手，所有的菜肴都能够得到，端的是方便。
——所以，这餐桌应该是后来特意调换了，相信设计师刚开始让摆放的，应该不是这样一张水晶小圆桌吧？
莫莉被女影卫小心的扶着坐下，热腾腾的菜肴就上齐了。
包括五菜一汤和一叠春饼并一碗米饭。
距离莫莉最近的一道菜，是葱烧海参，
这道菜的做法，就像弹窗一样，叮的一声冒出她脑中：在锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用。原锅中加入海参，再加入适量盐、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤，然后盖上锅盖焖至汁收，加入之前爆香的葱段，翻炒后埋入稀芡即可。
葱烧海参是山东省经典的名菜，烧出的海参色泽暗润，汤汁宽而柔糯，红褐色的鲜汤裹着清鲜的海参，柔软香滑，葱段香浓，葱香味醇，吃一口从喉咙到心口都是畅快的。
她不知不觉已经吃掉了两块，身边的女影卫见状，当即将那盘子又往她跟前拉进了一些，而后，对方掏出手机，飞快的给莫莉拍了个照。
莫莉被拍的一怔，愣愣的停下筷子，不明所以的看向她。
女影卫急忙放下手机解释着说：“曲总吩咐了，凡是太太喜欢的菜色都要记录下来发给他看……这样家里好准备。” ↑返回顶部↑
其选料考究，刀工精细，技法全面，调味平和，菜品繁多，火候严谨，强调鲜香脆嫩。大众菜品往往突出葱香蒜香酱香，风味与全方面面食是绝配，因此在以发面面食为主食的地区广为流行;高档菜也离不开奶汤、清汤、优质食材与上佳的厨艺。其味大方古朴，堂堂正正，味鲜形美，有儒家饮馔风采。其宴席场面隆重，讲究礼仪。
莫莉站在人来人往的大厅里，迎宾已经给她问候了好几遍，领班也闻讯赶来了，她却始终无动于衷。
这里是青城，空气里都有淡淡的海风味，大厅虽然宾客如云，但都彬彬有礼，错落有致，因此嗅着略带海水味道的空气，看着衣冠楚楚的人群，倒也赏心悦目。
“您有预约吗？”领班耐着性子第二十遍的问道，“是不是有朋友或者家人在楼上？”
莫莉迟迟的看了她一眼，依旧没有说话。
这人是不是有病？领班心里犯嘀咕，再度上下打量眼前的女子：她穿着黄色雪纺衫白色短裙，配黄色平底鞋绿色古姿链条包，束腰的黄色雪纺上衣拉高了腰线，搭配的白色短裙显得腿部修长，无论是举止还是外貌气质，都像是来自上流社会的贵女……
有哪家千金贵女是有病的，今儿突然被放出来透气的么？领班在自己的脑中急速搜寻着记忆，最终还是挫败的发现，没有。
“您有预约吗？”木有办法，领班再度耐着性子问第二十一遍，“是不是有朋友或者家人在楼上？”
正在这个时候，一个身着黑色西装，看起来面目十分平凡、约莫三十出头的女子突然匆匆从电梯里迈了进来，看到莫莉之后，她很明显的大大松了口气。
“太太，可找到你了！”那女子疾步走到跟前，对领班说，“抱歉，我们是999贵宾间的，现在我要先带这位女士上去，你们这就准备上菜吧。”
说着，她轻轻的托住了莫莉的手肘，小心翼翼的看了看她的脸色，然后稍微一使力，就带动了莫莉的身躯，后者有如木偶一般，温顺的随之走了。
领班认得那女子，她是负责曲氏家族安保的高级女影卫，那么，被她如此紧张，且有着“太太”称号的那名女子，应该就是曲总裁的正牌夫人了？
想到此处，领班全身一震，几乎要扇自己几个嘴巴——居然不认得大老板的媳妇，真该打。
……不知道自己的饭碗还能保得住不？
此时，两个女子正在从步行梯上楼，女影卫小声的说：“太太，我就去停个车的功夫，你就没影了，若让曲总知道，我又得挨批了，下次要乖乖等着我，行不？”
莫莉美目流转，淡淡的斜睨了她一眼，虽然没有说话，却是很轻很轻的点了点头。
见状，女影卫如蒙大赦，虚虚擦了擦冷汗，赶紧带着她快步上楼，去了999房间。
999房间独占了二百平米，深色木板作为室内墙面的主要材料奠定了整个空间的基调，而整个西侧墙面却使用了浅色的挂毯饰面，与暗色的主基调形成对比，强调了室内宽广的进深。墙角被处理成柔和的弧线，进一步加强了视觉空间感。
房间里面只有一张水晶圆桌，在她们进门的同时，菜品也正通过专用通道，源源不断的传送上来。
众所周知，餐桌的大小会影响到餐厅的容量，也会影响餐具的摆设，这样大的面积，餐桌却没有多占地方，在摆放了六七个菜品之后，桌面基本就占满了，跟房间的格局有些不太一致——但是，这样对食客来说却正好，只需要抬抬手，所有的菜肴都能够得到，端的是方便。
——所以，这餐桌应该是后来特意调换了，相信设计师刚开始让摆放的，应该不是这样一张水晶小圆桌吧？
莫莉被女影卫小心的扶着坐下，热腾腾的菜肴就上齐了。
包括五菜一汤和一叠春饼并一碗米饭。
距离莫莉最近的一道菜，是葱烧海参，
这道菜的做法，就像弹窗一样，叮的一声冒出她脑中：在锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用。原锅中加入海参，再加入适量盐、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤，然后盖上锅盖焖至汁收，加入之前爆香的葱段，翻炒后埋入稀芡即可。
葱烧海参是山东省经典的名菜，烧出的海参色泽暗润，汤汁宽而柔糯，红褐色的鲜汤裹着清鲜的海参，柔软香滑，葱段香浓，葱香味醇，吃一口从喉咙到心口都是畅快的。
她不知不觉已经吃掉了两块，身边的女影卫见状，当即将那盘子又往她跟前拉进了一些，而后，对方掏出手机，飞快的给莫莉拍了个照。
莫莉被拍的一怔，愣愣的停下筷子，不明所以的看向她。
女影卫急忙放下手机解释着说：“曲总吩咐了，凡是太太喜欢的菜色都要记录下来发给他看……这样家里好准备。” ↑返回顶部↑